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Sämtliche Weine mit VKN
Weingut Stefan Bardorf • 97236 Randersacker • www.weingut-bardorf.de
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Randersackerer Marsberg Riesling. 2017 Trockenbeerenauslese: dunkles Goldgelb, Keks und Honig im Duft, großes Süßepaket, fehlt etwas die aromatische Tiefe
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Ayler Kupp Riesling 2016 Spätlese: schönes Grüngelb, gelbfruchtiger Duft, fein und tief, viel Saft und Frucht am Gaumen, schöne Balance zwischen Süße und Säure, sehr feiner Riesling, Schlussprobe: schönes Strohsilber, schöner, saftiger Wein mit viel Spiel und angenehmer Restsüße
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Scharzhofberger Riesling. 2017 Auslese: helles Strohgrün, Apfelnoten im Duft, feiner Riesling, am Gaumen Restsüße und Säure in schöner Balance
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Elsheimer Blume Riesling 2017 Spätlese: schönes Grüngelb, geradlinig im Duft, gute Rieslingfrucht, am Gaumen Stoff, Restsüße in Balance, Schlussprobe: strohgelb, tiefe Rieslingfrucht, fehlt etwas Länge und Druck im Finish
Weingut Bürgerspital zum Heiligen Geist • 97070 Würzburg • www.buergerspital-weingut.de
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Würzburger Stein-Harfe Riesling 2017 Spätlese: schönes Grüngelb, dichter, fester Körper mit schöner Restsuße, Säure schafft Harmonie, gute Spätlese, Schlussprobe: sehr feiner, schöner Rieslingduft, saftig, viel Frucht, gute Länge
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Würzburger Stein Riesling. 2015 Auslese: gutes Grünstroh, eine Spur Honignoten und Würze, saftig, fest, gute edelsüße Auslese, Schlussprobe: strohgelb, feiner Duft. Gute Balance mit fruchtiger Säure
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Würzburger Stein Riesling. 2015 Trockenbeerenauslese: dichtes Goldgelb, Karamell im Duft, auch animalische Noten, dicht und kompakt, Süße, Säure, macht satt, Schlussprobe: dichtes Goldgelb, öliger Körper, süßes Fruchtpaket, gute Länge
Weingut Eifel-Pfeiffer • 54349 Trittenheim • www.eifel-pfeiffer.de
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Bernkasteler Badstube Riesling 2017 Kabinett feinherb: helles Grünstroh, feiner Apfel- und Birnenduft, etwas grüne Säure im Finish, braucht noch Zeit
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Trittenheimer Altärchen Riesling 2017 Kabinett: helles Strohgelb, im Duft Pfirsichnoten, guter, saftiger Körper, schönes Spiel
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Wehlener Sonnenuhr Riesling 2017 Spätlese: schönes Grüngelb, im Duft sehr verschlossen, bitter-grüne Säure dominiert noch sehr die Restsüße
Weingut Bernhard Ellwanger • 71384 Weinstadt-Großheppach • www.weingut-ellwanger.com
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Großheppacher Steingrüble Riesling 2017 Kabinett: helles Stroh, im Duft sehr verhalten, geradlinig, aber ohne viel Spiel und Ausdruck
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Großheppacher Steingrüble Riesling 2017 Spätlese: stahliges Grünstroh, viel Frucht, saftiger, feiner Wein mit guter Balance zwischen Süße und Säure, Schlussprobe: schönes Strohgelb, feiner Duft, saftig, Säure und Süße in Balance
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Hattenheimer Hassel Riesling Goldkapsel 2015 Auslese: strohgelb, feiner Honig- und Blütenduft, etwas Ananas, Gaumen passt nicht zur Nase, recht trocken und auster, braucht noch Zeit
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Nordheimer Vögelein Riesling 2017 Spätlese: schönes Grünstroh, tiefer, gelbfruchtiger Duft, am Gaumen etwas zu herb, Restsüße sehr verhalten
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Hattenheimer Nussbrunnen Riesling 2017 Spätlese: helles Strohgelb, im Duft grüne Apfelschale, etwas zu dominante Restsüße
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Würzburger Riesling 2017 Kabinett: helles Grüngelb, schöner Duft, Tiefe, am Gaumen angenehm zurückhaltende Restsüße, gut
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Würzburger Stein Riesling. 2017 Auslese: helles Strohgelb, Honignoten im Duft, Saft und Süße am Gaumen, fehlt noch etwas Länge, Schlussprobe: leuchtendes Grünstroh, schöner, saftiger Wein, gute Säure, Süße integriert
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Kaseler Nies'chen Riesling. 2017 Auslese: helles Stroh, Apfel und Birnen im Duft, am Gaumen gute Frische, Säure in Balance mit der Restsüße
Weingut Bürgermeister Carl Koch • 55276 Oppenheim • www.ck-wein.de
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Oppenheimer Sackträger Riesling. 2015 Beerenauslese: helles Grüngelb, feiner Apfelduft, Zitrusnoten, am Gaumen eher mittlere Konsistenz, fehlt Länge, braucht noch Zeit
Weingut Martin GbR - Martinshof • 55276 Dienheim • www.wein-martinshof.de
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Oppenheimer Sackträger Riesling. 2015 Auslese: dichtes, schönes Gelb, Honig, türkischer Honig, viel Saft und Stoff, schönes, leicht rauchiges Finish, guter Wein, Schlussprobe: schönes, dichtes Gelb, ölige Süße, gute, feste Struktur, kann reifen
Maximin Grünhaus - Weingut Familie von Schubert • 54318 Mertesdorf-Grünhaus • www.vonschubert.de
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Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling 2017 Spätlese: schönes Grüngelb, sehr feiner Duft, Apfel und Pfirsich, am Gaumen frische Säure, gute Restsüße, im Finish noch ein wenig herb, braucht Zeit
Weingut Müller-Catoir • 67433 Neustadt-Haardt • www.mueller-catoir.de
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Haardter Bürgergarten Riesling 2017 Spätlese: helles Strohgelb, im Duft verhalten, Süße und herbe Säure am Gaumen, geradliniger Wein, braucht Zeit
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Wawerner Herrenberger Riesling 2017 Kabinett: helles Grüngelb, feinwürzig und gelbfruchtig im Duft, Saft und Frucht am Gaumen, Süße und Säure in Balance, Schlussprobe: helles Strohsilber, feiner Zitrusduft, stahlige Säure, RS gut integriert
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Kanzemer Altenberg Riesling. Alte Reben 2017 Auslese: leuchtendes Grüngelb, Apfelschale, am Gaumen etwas grüne Säure, zu wenig Tiefe und Ausdruck
Weingut Max Ferd. Richter • 54486 Mülheim / Mosel • www.maxferdrichter.com
***+
Wehlener Sonnenuhr Riesling 2017 Spätlese: Grüngelb, sauber im Duft, wenig Tiefe, am Gaumen leicht süßsäuerlich, Balance fehlt noch
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Escherndorfer Lump Riesling. 2017 Auslese: strohgelb, verhalten, aber typisch und geradlinig im Duft, am Gaumen fest, mit fruchtiger Säure und gut integrierter Süße, Schlussprobe: silbriges Strohgelb, großes Fruchtpaket, schöne Länge im Abgang
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Escherndorfer Lump Riesling. 2017 Beerenauslese: schönes Grüngelb, Nivea mit Kamillentee, interessante Nase, am Gaumen gibt die Säure Halt und Struktur, Süße gut eingebaut, Schlussprobe: schönes Grüngelb, tiefer Pfirsich-, Honig und Zitrusduft, feine Fruchtsäure, schöner eleganter Wein
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Escherndorfer Lump Riesling. 2017 Trockenbeerenauslese: leuchtendes Grüngelb, noch etwas wenig Ausdruck und Tiefe, kompakter, guter Wein, Schlussprobe: leuchtendes Goldgelb, dicht, mit guter Fruchtsäure, die die Süße einbindet
Weingut Schales • 67592 Flörsheim-Dalsheim • www.schales.de
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Rheinhessen Riesling. 2017 Auslese: schönes Grünstroh, etwas zu flach, wenig Tiefe am Gaumen
Weingut Schmitts Kinder • 97236 Randersacker • www.schmitts-kinder.de
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Randersackerer Marsberg Riesling. 2017 Auslese: grünliches Strohsilber, würzige Noten, etwas Kümmel und Rauch, am Gaumen gute Struktur, Süße gut eingebunden, trocken im Finish
Weingut Georg Siben Erben • 67146 Deidesheim • www.weingut-siben.de
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Deidesheimer Hergottsacker Riesling 2017 Spätlese: schönes Grüngelb, Blüten- und Honignoten im Duft, am Gaumen saftig, traubenzuckerartige Süße, Säure noch etwas herb
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Forster Riesling 2017 Kabinett: sehr viel CO2, sehr helles Stroh, Apfelduft, sehr markante Restsüße, aber etwas wenig aromatischer Ausdruck am Gaumen
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Forster Ungeheuer Riesling. 2017 Beerenauslese: leuchtendes Grüngelb, türkischer Honig, Süße und Säure gut, aber es fehlt etwas die Spannung bis ins Finish, Schlussprobe: Honig und Zitrusfrucht, ölige Konsistenz, schöner Länge
Weingutsverwaltung Schloss Vollrads KG • 65375 Oestrich-Winkel • www.schlossvollrads.com
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Schloss Vollrads Riesling 2017 Kabinett: helles Strohweiß, zu wenig Ausdruck im Duft, Restsüße und Säure stehen noch nebeneinander, dennoch guter Wein
Weingut Felix Waldkirch • 76835 Rhodt unter Rietburg • www.weingut-waldkirch.de
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Weyherer Michelsberg Riesling. 2016 Auslese: silbriges Strohgrün, feiner, tiefer Duft mit Pfirsich und etwas Banane, dicht, saftig, mit fruchtiger Säure im Finish, Schlussprobe: helles Strohgelb, fruchtig, gut, fehlen etwas Druck und Länge im Abgang
Weingut Hans Wirsching KG • 97346 Iphofen • www.wirsching.de
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Iphöfer Julius Echter Berg Riesling. 2016 Beerenauslese: Grüngelb, feiner Honig- und Aprikosenduft, dicht, große Frucht, Süße und Säure perfekt, Schlussprobe: feiner, tiefer Duft, süßes Fruchtpaket, Länge, Eleganz, perfekter Wein
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Serriger Herrenberg Riesling 2017 Spätlese: helles Strohgelb, sehr verhalten im Duft, am Gaumen kompakt, Restsüße dominiert, nicht viel Ausdruck und Tiefe
Unser Punktesystem
--/?? | offen fehlerhafter oder nicht zu beurteilender Wein (z. B. Korkschmecker, Flaschenproblem) |
* | zu einfacher, evtl. auch fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert |
** | Wein mit einem Minimum an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich |
*** | befriedigender, ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken |
**** | guter bis sehr guter Vertreter seiner Art und seines Jahrgangs |
***** | Spitzenwein von internationalem Format |
***** | Traumweine, die kleine Elite |
| + | evtl. noch Potenzial nach oben |
? | nicht eindeutig zu bewertender Wein, braucht evtl. noch Zeit |
Weinproben von enos werden soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate, Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem und geschmacklichem Qualitäten (Finesse, Volumen etc.), Typizität, Alterungsfähigkeit und Trinkgenuss dar. Die Redaktion distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt aller in diesen Reports verlinkten Seiten und gibt auch keine Garantie für die Verfügbarkeit der Weine, weder beim Erzeuger noch bei den direkt oder indirekt verlinkten Wiederverkäufern.
Unser Punktesystem
Unser Punktesystem
--/?? | offen fehlerhafter oder nicht zu beurteilender Wein (z. B. Korkschmecker, Flaschenproblem) |
* | zu einfacher, evtl. auch fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert |
** | Wein mit einem Minimum an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich |
*** | befriedigender, ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken |
**** | guter bis sehr guter Vertreter seiner Art und seines Jahrgangs |
***** | Spitzenwein von internationalem Format |
***** | Traumweine, die kleine Elite |
| + | evtl. noch Potenzial nach oben |
? | nicht eindeutig zu bewertender Wein, braucht evtl. noch Zeit |
Weinproben von enos werden soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate, Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem und geschmacklichem Qualitäten (Finesse, Volumen etc.), Typizität, Alterungsfähigkeit und Trinkgenuss dar. Die Redaktion distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt aller in diesen Reports verlinkten Seiten und gibt auch keine Garantie für die Verfügbarkeit der Weine, weder beim Erzeuger noch bei den direkt oder indirekt verlinkten Wiederverkäufern.
