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Sämtliche Weine mit VKN
Weingut Assigal • 8430 Leibnitz • www.assigal.at
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Kogelberg Südsteiermark Sauvignon blanc 2017 : schönes Strohgelb, Kiwi und Stachelbeeren im Duft, Saft, Schmelz, gute Aromatik und Länge
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Südsteiermark Sauvignon blanc 2018 : helles Stroh, Birne und Brennnessel, gute Frucht am Gaumen
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Südsteiermark Kitzeck-Sausal Sauvignon blanc 2018 : helles Grünstroh, Paprikaschote und Rosen, am Gaumen saftig und stoffig
Weingut Dreisiebner Stanmmhaus • 8461 Ehrenhausen •
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Hochsulz Südsteiermark Sauvignon blanc 2017 : schönes Gelb, leicht wachsige Noten im Duft, am Gaumen aber gute Dichte, Saft und Aromatik
Erzherzog Johann Weine • 8461 Ehrenhausen •
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Südsteiermark Sauvignon blanc 2018 : sehr helles Strohgelb, feiner Duft, Stoff und Saft, guter Wein, 2. Probe: Paprikaschote und grasige Noten, stoffig, etwas zu wenig Tiefe und Länge
***?
Südsteiermark Sauvignon blanc Klassik 2018 : CO2, dichtes Gelb, sehr breite Aromatik und wenig Finesse, am Gaumen ebenso
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Südsteiermark Sauvignon blanc Selektion 2017 : schönes Strohgelb, sauber im Duft, saftig, fest, ohne großen aromatischen Ausdruck am Gaumen
Weinhof Fassold • 8345 Straden • www.fassold.at
***+
Seinling Vulkanland-Steiermark Sauvignon blanc 2017 : schönes Strohgelb, wenig aromatischer Ausdruck, geradlinig, aber einfach
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Vulkanland-Steiermark Sauvignon blanc Klassik 2018 : CO2, helles Stroh, glänzendes Strohgelb, frischer Duft, Spur von Kräutern, Saft und Dichte am Gaumen, guter Wein
Weingut W. & E. Fraunwallner • 8345 Straden •
***+
Buch Vulkanland Steiermark Sauvignon blanc 2017 : strohgelb, Stachelbeeren und Bonbonnoten im Duft, saft, wenig Tiefe und Länge
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Vulkanland Steiermark Sauvignon blanc 2018 : helles Strohsilber, Pfeffer und grasig-fruchtige Noten im Duft, saftig am Gaumen
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Vulkanland Steiermark Sauvignon blanc Privat 2017 : dichtes Gelb, gelbruchtige Noten im Duft, am Gaumen reife Aromatik, fest, etwas wenig Tiefe
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Vulkanland Steiermark Sauvignon blanc Straden 2018 : gute, tiefe Aromatik im Duft, am Gaumen saftig und dicht, schöner Wein mit Länge
****+
Buch Vulkanland Steiermark Sauvignon blanc 2017 Trockenbeerenauslese: dichtes Goldgelb, verhalten im Duft mit einer Spur Karamell, feine Süße, noch etwas wenig Ausdruck und Länge, braucht Zeit
Weingut Frauwallner • 8345 Straden •
****
Buch Vulkanland Steiermark Sauvignon blanc 2017 : helles Stroh, im `Duft wenig Ausdruck , öffnet sich im Glas etwas, besser am Gaumen, feste Struktur und gute aromatische Länge
Weingut Adolf & Heinrich Fuchs • 8463 Leutschach / Weinstraße •
***+
Steiermark Sauvignon blanc 2018 : schönes Gelb, Aprikosenduft, am Gaumen etwas aufgesetzte Säure, kann evtl. noch reifen
Weingut A. & U. Gross • 8430 Ehrenhausen • www.gross.at
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Nussberg Südsteiermark Sauvignon blanc GSTK 2011 : helles Grünsilber, feiner Duft, am Gaumen saftig, gute Frucht und Länge
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Vulkanland Steiermark Sauvignon blanc 2018 : viel CO2 im Glas, grünstroh, im Duft verhalten, geradlinig und fruchtig am Gaumen
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Vulkanland Steiermark Sauvignon blanc Barrique 2017 : schönes Strohgelb, vegetalisch und erdig im Duft, dto am Gaumen, fest, aber ohne viel Ausdruck
Weingut Hack-Gebell • 8462 Gamlitz •
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Sulz Südsteiermark Sauvignon blanc 2013 : noch frisch in der Farbe und im Duft, scmelzige Frucht am Gaumen
Weingut Holger Hagen • 8423 Wagendorf • www.holgerhagen.eu
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Hochgraßnitzberg Südsteiermark Sauvignon blanc 2017 : schönes Grünstroh, Zitrusschale und Stachelbeere im Duft, dichter, fester Körper mit noch harter Säure, kann reifen
Weingut Haring v. Pichlippi • 8552 Eibiswald • www.pichlippi.at
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Eibiswald Weststeiermark Sauvignon blanc 2018 : schönes Strohgelb, leicht nussige Aromen, am Gaumen weich und rund, aber wenig Tiefe und Struktur
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Weststeiermark Sauvignon blanc 2018 : viel CO2 im Glas, schönes Gelb, Kernobst und Blüten, am Gaumen saftig, etwas zu wenig Dichte und Tiefe
Weingut Hirschmugl • 8444 Sankt Andrä-Höch •
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Steiermark Sauvignon blanc 2018 : helles Stroh, im Duft Stachelbeeren, fruchtig, aber ohne viel Tiefe am Gaumen
Weingut Johann Jaunegg • 8453 St. Johann •
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Kniely Südsteiermark Sauvignon blanc 2017 : helles Grünstroh, feiner, blumiger Duft, am Gaumen mit fruchtiger Säure
****+
Muri Südsteiermark Sauvignon blanc 2016 : schönes Grüngelb, gelbfruchtige Noten und etwas Brennnessel im Duft, saftig und kompakt am Gaumen, noch frische Säure
***+
Südsteiermark Sauvignon blanc 2018 : grünsilber, etws CO2, leichter Birnenduft, am Gaumen lebendig, frische Säure, aber zu wenig Ausdruck
Weinhof Kohl • 8263 Großwilfersdorf • www.kohl-weine.at
***
Stadtbergen Vulkanland-Steiermark Sauvignon blanc Fantasie 2017 : schönes Strohgelb, wenig Ausdruck, einfacher Wein
Weinbauernhof Krispel • 8345 Straden •
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Hochstrandl Vulkanland Steiermark Sauvignon blanc 2017 : leicht stumpfes Stroh, Birne und gelbes Steinobst im Duft, am Gaumen Frucht, aber etwas wenig aromatischer Ausdruck
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Neusetzberg Vulkanland Steiermark Sauvignon blanc 2017 : strohfarben, guter Duft mit Obstkorb und Kräutern, Saft und Stoff am Gaumen
***+
Straden Vulkanland Steiermark Sauvignon blanc 2018 : helles Stroh, verhalten im Duft, am Gaumen gute Frucht, aber auch leicht phenolisch, 2. Probe: helles Strohgrün, im Duft leicht buttrig, etwas wenig Struktur und Länge
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Vulkanland Steiermark Sauvignon blanc 2018 : silbriges Gelb, Stroh und Unterholz im Duft, am Gaumen etwas süßsauer, wenig Eleganz
Weingut Lackner-Tinnacher • 8462 Gamlitz • www.tinnacher.at
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Flamberg Südsteiermark Sauvignon blanc 2017 : glänzendes Strohgelb, verhalten im Duft, am Gaumen Frucht und Säure, noch sehr frisch
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Welles Südsteiermark Sauvigon blanc 2011 : strohgelb, feinwürziger, intensiver duft, aromatische Tiefe, am Gaumen opulent, mit süßem Extrakt, viel Frucht und Schmelz
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Welles Südsteiermark Sauvigon blanc 2012 : leuchtendes Gelb, Nüsse, Banane, gute aromatische Tiefe, am Gaumen Kraft und Stoff, schöner aromatischer Ausdruck
Weingut Langmann • 8511 St. Stefan Ob Stainz •
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Stainz Weststeiermark Sauvignon blanc 2018 : helles Strohgelb, angenehmer Frucht- und Heuduft, am Gaumen gute Aromatik, Birnen, recht weicher, runder Wein
Weingut Kollerhof-Franz Lieleg • 8463 Leutschach •
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Eichberg Südsteiermark Sauvignon blanc 2018 : helles Stroh, leicht pfeffrige Würze im Duft, Saft und Frucht am Gaumen
****+
Südsteiermark Sauvignon blanc Der Stein 2017 Reserve: helles Strohgelb, feiner Duft nach Steinobst, am Gaumen Frucht und Stoff, gut
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Südsteiermark Sauvignon blanc Die Eiche 2018 : helles Stroh, grobperliges C=2, im Duft feines Kernobst, saftig und fest am Gaumen, angenehmer Wein
Weingut Rebenburg - Wolfgang Maitz • 8461 Ehrenhausen • www.maitz.co.at
****?
Eherenhausen Südsteiermark Sauvignon blanc 2017 : helles Stroh, gute Frucht in der Nase, am Gaumen noch nicht viel Ausdruck
Weingut Muster.gamlitz • 8462 Gamlitz •
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Südsteiermark Sauvignon blanc 2018 : helles Grüngelb, Birne im Duft, sauber, rescher Säure, frischer Wein, dem etwas Struktur und Stoff fehlen
Weingut Albert Neumeister • 8345 Straden 42 • www.neumeister.cc
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Moarfeitl Südoststeiermark Sauvignon blanc GSTK 2007 : schönes Grüngelb, tiefer, Kräuter- und Steinobstduft, saftig, stoffig, schöner Wein
****+
Moarfeitl Südoststeiermark Sauvignon blanc GSTK 2013 : helles Strohgelb, nussig-fruchtiger Duft, am Gaumen fest strukturiert, wirkt noch sehr jung
Weingut Alois Pfeifer • 8345 St. Anna Am Aigen •
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St. Anna Sauvignon blanc 2018 : glanzhelles Gelb, feiner Duft nach gelben Blüten, Saft und Frucht am Gaumen
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Sausal-Kitzeck Südsteiermark Sauvignon blanc Medigon 2017 : schönes Strohgelb, Nüsse und Unterholz im Duft, am Gaumen zu rustikal
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Sausal-Kitzeck Südsteiermark Sauvignon blanc Sieme 2018 : silbriges Stroh, Birne und Stachelbeere, saftig am Gaumen, schöne Frucht
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Südsteiermark Sauvignon blanc 2018 : leuchtendes Strohgelb, sehr feiner Duft, stoffig am Gaumen, gut
Weingut Max Pock • 8345 Straden •
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Vulkanland Steiermark Sauvignon blanc 2018 : helles Stroh, viel CO2, im Duft leichte Fruchtnoten, wenig Ausdruck und Tiefe am Gaumen
Weingut Erich & Walter Polz • 8471 Spielfeld • www.polz.co.at
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Hochgraßnitzberg Südsteiermark Sauvignon blanc GSTK 2015 Reserve: dichtes Gelb, leicht rauchige Frucht, dicht und saftig am Gaumen, fest, Länge im Abgang
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Hochgraßnitzberg Südsteiermark Sauvignon blanc GSTK 2017 : strohgelb, Früchte und Blüten im Duft, gelbfruchtige Noten, Saft und Stoff am Gaumen, gute Länge
****?
Kitzeck-Sausal Südsteiermark Sauvignon blanc 2018 : helles Strohgelb, sehr verhalten im Duft, geradlinig und mit angenehmer Säure
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Südsteiermark Sauvignon blanc 2018 : helles Stroh, geradlinig, leicht vegetabil, saftig und fest am Gaumen, guter Wein
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Witschener Herrenberg Südsteiermark Sauvignon blanc WH 2017 : helles Strohgelb, Frucht und Rauch im Duft, am Gaumen stoffig, fest, guter Ausdruck, braucht noch Zeit
Weingut Potzinger • 8424 Gabersdorf 12 •
*****?
Czamillonberg Südsteiermark Sauvignon blanc 2018 : silbriges Strohgelb, fein im Duft, fester Wein mit Frucht und Länge, kann reifen, 2. Probe: schönes Gelb, Steinobst und Kräuter, tiefe Aromatik, am Gaumen Saft, Schmelz, gute Länge, noch eine Spur besser als in der Vorprobe
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Steinriegel Südsteiermark Sauvignon blanc 2017 : gutes Strohgelb, etwas verhalten im Duft, Frucht am Gaumen, Länge
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Sulz Südsteiermark Sauvignon blanc 2017 : etwas fahles Stroh, verhalener Duft, am Gaumen geradlinig und mit fruchtiger Säure
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Südsteiermark Sauvignon blanc 2018 : helles Grünstroh, nicht viel Ausdruck im Duft und Stoff am Gaumen, einfacher, geradliniger Wein
Weinhof Rauch • 8093 St. Peter Am Ottersbach • www.weinhof-rauch.at
****+
Oberberg Vulkanland Steiermark Sauvignon blanc 2017 : strohgelb, Apfel, Stachelbeere, gute Tiefe im Duft, stoffig, fest, guter Wein
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Steiermark Sauvignon blanc Der Kater 2017 : helles Stroh, Bonbonnoten und Stachelbeeren im Duft, am Gaumen gute Frucht, etwas wenig Tiefe und Länge
***+
Vulkanland Steiermark Sauvignon blanc 2018 : helles Strohgelb, geradlinig, Steinfrucht in der Nase, am Gaumen fehlen Ausdruck und Tiefe
Weinbau O. & T. Riegelnegg - Olwitschhof • 8462 Gamlitz • www.riegelnegg.at
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Gamlitz Südsteiermark Sauvignon blanc 2018 : helles Strohgelb, etwas CO2, in der Nase anfangs leicht reduktiv, wird mit der Lüftung reintöniger, am Gaumen recht einfach und kurz
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Sernauberg Südsteiermark Sauvignon blanc 2018 : glanzhelles Strohgelb, verhalten im Duft, stoffig, mit guter Frische, fehlen etwas Tiefe und Länge
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Sernauberg Südsteiermark Sauvignon blanc R-X 2018 : gutes Strohgelb, aromatische Tiefe mit Gras, Pfeffer, Paprika, stoffig und dicht am Gaumen
Weingut Erwin Sabathi • 8463 Leutschach • www.sabathi.com
****+
Pössnitzberger Kapelle Südsteiermark Sauvignon blanc GSTK 2015 : grünstroh, tiefe Aromatik mit Unterholz und Kräutern, am Gaumen Saft und Frucht
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Gamlitz Südsteiermark Sauvignon blanc 2018 : silbriges Stroh, sehr reifes Obst im Duft, Dichte, aber zu wenig aromatisches Spiel am Gaumen
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Kranachberg Südsteiermark Sauvignon blanc GSTK 2011 : helles Grünsilber, im Duft sauber, aber ohne viel Spiel, dto. am Gaumen, noch hart und auch leicht phenolisch, weitere Reife nicht sicher
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Kranachberg Südsteiermark Sauvignon blanc GSTK 2017 : gutes Strohgelb, im Duft nussig-balsamische Noten, nicht viel Ausdruck und Struktur, 2. Probe: leicht grasig, fest und stoffig, aber ohne Eleganz, leicht rustikale Aromatik
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Kranachberg Südsteiermark Sauvignon blanc 2017 Trockenbeerenauslese: glänzendes Grüngelb, tiefer, minzig-beeriger Duft, am Gaumen dichter, weicher Körper, gut integrierte Süße, Länge im Abgang
Weingut Sattlerhof • 8462 Gamlitz • www.sattlerhof.at
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Kapellenweingarten Sauvignon blanc 2017 : helles Stroh, feiner Duft mit gelbem Steinobst, saftig und dicht am Gaumen, Mieralik, gut
--?
Pfarrweingarten Südsteiermark Sauvignon blanc 2007 : schönes Gelb, etwas grün im Duft, zu wenig Frucht oder Würze, auch am Gaumen flach, zu kurz, evtl. problematische Flasche
Weingut Schauer • 8442 Kitzeck •
*****?
Gaisriegel Südsteiermark Sauvignon blanc 2017 : helles Strohgelb, sauber im Duft, aber etwas eindimensional, auch am Gaumen, merkwürdige Flasche, 2. Probe deutlich besser, schönes Gelb, feines Kernobst im Duft, dicht, saftig, guter Sauvignon mit Länge
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Kitzeck-Sausal Südsteiermark Sauvignon blanc 2018 : glanzelles Strohgelb, im Duft eine Spur reduktiv, wenig Charme, auch ein wenig metallisch-klebrig am Gaumen, evtl. problematische Flasche, 2. Probe etwas besser: strohgelb, verhalten im Duft, am Gaumen recht fruchtig
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Mellacher Südsteiermark Sauvignon blanc 2018 : silbriges Strohgelb, reifes Kern- und Steinobst, saftig, guter Schmelz
Weingut Peter Skoff - Domäne Kranachberg • 8462 Gamlitz •
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Kranachberg Südsteiermark Sauvignon blanc 2015 Reserve: schönes Gelb, Aprikose mit einer Spur Kaffee, weich und dicht am Gaumen, kompakter Wein mit guter Länge
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Kranachberg Südsteiermark Sauvignon blanc 2017 : helles Strohgelb, sehr tiefer, feiner Duft, Steinobst und Würze, am Gaumen fest, gute Frucht und Aromatik
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Südsteiermark Sauvignon blanc 2017 Trockenbeerenauslese: karamellfarben, tiefer Duft mit Steinobst und vegetalen Noten, Alkohol etwas spürbar, guter Desserwein
Weingut Skoff Original - Walter Skoff • 8462 Gamlitz • www.skofforiginal.com
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Obegg Südsteiermark Sauvignon blanc 2015 : schönes Strohgelb, verhalten im Duft, am Gaumen fest, noch jung, braucht weitere Zeit, 2. Flasche mit mehr Saft und Schmelz
Weingut Manfred Tement • 8461 Berghausen • www.tement.at
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Zieregg Südsteiermark Sauvignon blanc 2007 : dichtes, frisches Grüngelb, Rauch und Speck, dahinter Kernobst und Steinobst, dicht, opulent am Gaumen, sehr gute Länge
Weingut Karl Thaller • 8263 Grosswilfersdorf • www.weingut-thaller.at
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Steiermark Sauvignon blanc 2018 : grünsilber, Zitrusnoten und Steinobst, schöne Frucht, Schmelz
Weingut & Buschenschank Tschermonegg • 8463 Glanz An Der Weinstrasse 50 • www.tschermonegg.at
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Gamlitz Südsteiermark Sauvignon blanc 2017 : helles Gelb, schöner, tiefer Duft, fest, mit guter Frucht, Struktur und Schmelz am Gaumen
Weingut Wieser GbR • 8463 Leutschach • www.wieser-weine.at
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Steiermark Sauvignon blanc 2018 : gutes Strohgelb, sauber und geradlinig im Duft, am Gaumen frisch, säurebetont, kein großer Ausdruck
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Steiermark Sauvignon blanc König 2018 : dichtes Gelb, nussige Aromen, etwas welkes Laub, am Gaumen dicht, aber zu breit, wenig Finesse
Weingut Winkler-Hermaden • 8353 Kapfenstein 105 • www.winkler-hermaden.at
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Kirchleiten Südoststeiermark Sauvignon blanc GSTK 2017 : schönes Gelb, feiner Duft mit etwas Würze, dicht und stoffig am Gaumen, fruchtige Aromatik
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Vulkanland Steiermark Sauvignon blanc 2018 : schönes Gelb, noch verhalten mit gelben Blüten im Duft, gute Aromatik am Gaumen, aber auch etwas breit, zu wenig Biss und Tiefe
Weingut G. & M. Wohlmuth • 8441 Kitzeck • www.wohlmuth.at
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Edelschuh Südsteiermark Sauvignon blanc 2015 : helles Grüngelb, sehr aromatisch im Duft, Stachelbeeren und Kernobst, fest und stoffig am Gaumen, guter Wein
Unser Punktesystem
--/?? | offen fehlerhafter oder nicht zu beurteilender Wein (z. B. Korkschmecker, Flaschenproblem) |
* | zu einfacher, evtl. auch fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert |
** | Wein mit einem Minimum an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich |
*** | befriedigender, ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken |
**** | guter bis sehr guter Vertreter seiner Art und seines Jahrgangs |
***** | Spitzenwein von internationalem Format |
***** | Traumweine, die kleine Elite |
+ | evtl. noch Potenzial nach oben |
? | nicht eindeutig zu bewertender Wein, braucht evtl. noch Zeit |
Weinproben von enos werden soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate, Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem und geschmacklichem Qualitäten (Finesse, Volumen etc.), Typizität, Alterungsfähigkeit und Trinkgenuss dar. Die Redaktion distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt aller in diesen Reports verlinkten Seiten und gibt auch keine Garantie für die Verfügbarkeit der Weine, weder beim Erzeuger noch bei den direkt oder indirekt verlinkten Wiederverkäufern.
Unser Punktesystem
Unser Punktesystem
--/?? | offen fehlerhafter oder nicht zu beurteilender Wein (z. B. Korkschmecker, Flaschenproblem) |
* | zu einfacher, evtl. auch fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert |
** | Wein mit einem Minimum an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich |
*** | befriedigender, ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken |
**** | guter bis sehr guter Vertreter seiner Art und seines Jahrgangs |
***** | Spitzenwein von internationalem Format |
***** | Traumweine, die kleine Elite |
+ | evtl. noch Potenzial nach oben |
? | nicht eindeutig zu bewertender Wein, braucht evtl. noch Zeit |
Weinproben von enos werden soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate, Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem und geschmacklichem Qualitäten (Finesse, Volumen etc.), Typizität, Alterungsfähigkeit und Trinkgenuss dar. Die Redaktion distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt aller in diesen Reports verlinkten Seiten und gibt auch keine Garantie für die Verfügbarkeit der Weine, weder beim Erzeuger noch bei den direkt oder indirekt verlinkten Wiederverkäufern.