Prickelnde Klasse

Dezember 2016
Unsere Topweine

Wer die Erzeuger von Schaumweinen des norditalienischen Franciacorta-Gebiets in der Vergangenheit ärgern wollte, bezeichnete ihre Region als „kleine Champagne“. Dabei spielte es keine Rolle, ob das als Kompliment oder abwertend gemeint war. Immerhin lag und liegt der Vergleich auf der Hand: Beide Appellationen behaupten, die Schaumwein-Elite ihres Landes darzustellen, in beiden werden die Weine vor allem per Flaschengärung aus Pinot noir und Chardonnay erzeugt – nur der Pinot Meunier fehlt in Italien –, und in beiden werden die Produkte im eher hochpreisigen
Segment angeboten.
Böse Zungen behaupten zwar, andere italienische „spumanti“ seien besser als die Nobelfülllungen vom Lago d’Iseo. Die Wahrheit ist: Konkurrenzfähiges kann man sowohl in Frankreich als auch Italien an den Fingern einer Hand abzählen, mit den Prestigefüllungen kommen qualitativ nur wenige mit.

Die Hügel südlich des romantischen Lago d'Iseo sind die Heimat für Italiens renommierteste Schaumweine. (Fotos: E. Supp)

Um herauszufinden, welches denn nun die besten Franciacorta sind, selektierten wir aus vergangenen Proben und den Veröffentlichungen italienischer uns für eine Blindprobe zusammenzustellen. Der Verband spielte mit, und so hatten wir das seltene Vergnügen die Topweine des Anbaugebiets genießen zu dürfen. Für den Weinfreund dürfte der Genuss noch größer sein,  werden doch die besten und teuersten Flaschen zu gerade mal zehn oder fünfzehn Prozent des Preises angeboten, der für Spitzenchampagner ausgerufen wird.


Unsere Top 10

*****+
G. & G.A. Uberti Sdf (Erbusco ) - Franciacorta Comari del Salemi extra brut 2008
*****
Contadi Gastaldi srl (Adro ) - Franciacorta Satèn 2011
*****
Ca' del Bosco Spa (Erbusco ) - Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi brut 2006 Riserva
*****
Lo Sparviere (Monticelli Brusati ) - Franciacorta Dosaggio zero 2008 Riserva
*****
Le Marchesine S.S. (Passirano ) - Franciacorta Blanc de Noir brut 2012
*****
Barone Pizzini S.Agr.p.A. (Provaglio d'Iseo ) - Franciacorta Naturae dosaggio zero 2012
*****
Ca' del Bosco Spa (Erbusco ) - Franciacorta Vintage collection dosage zéro 2011
*****
Le Marchesine S.S. (Passirano ) - Franciacorta Secolo novo dosaggio zero 2008 Riserva
*****
Bellavista Srl (Erbusco ) - Franciacorta Vittorio Moretti Extra Brut 2008 Riserva
*****
Ca' del Bosco Spa (Erbusco ) - Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Rosé brut o. J.
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