Pannnonien weiß und süß

Juli 2016
Unsere Topweine Sämtliche Weine und VKN Unser Punktesystem

  

Eigentlich denkt man eher an Rotwein, wenn vom Weinbau des österreichischen Burgenlands die Rede ist. Im Schatten der Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet & Co. aber werden rund um den Neusiedler See schon seit vielen Jahren auch ausgezeichnete trockene Weiße und überragende Ausbrüche, Trockenbeerenauslesen und Schilfweine gekeltert.

Rund um den Neusiedler See werden nicht nur herrliche rote, sondern auch trockene und edelsüße Weißweine gekeltert. (Foto: E. Supp)

Die diesjährige Wiener Weinmesse VieVinum bot ausgiebig Gelegenheit, Bekanntes und Neues zu verkosten, darunter auch so genannte Orange-Weine, auf der Maische vergorene, häufig nicht filtrierte und nicht oder kaum geschwefelte Weißweine. Die sind vielleicht nicht nach jedermanns Geschmack – das gilt wohl vor allem für die ungefilterten Versionen, die manchmal eher wie naturtrüber Apfelsaft aussehen –, zeigten aber bei unvoreingenommenem Verkosten durchaus Qualitäten.

Diese Weine sind alles andere als geschliffen und perfekt, ihr ungewöhnlicher Duft aber, ihre markanten Tannine, ihre auffällige Farbe – zwischen leuchtendem Grüngelb und kräftigem Rosé-Orange ist alles dabei – sowie der dicke, manchmal cremige Körper könnten durchaus ihre Liebhaber finden.

Ansonsten war unter den besten Etiketten viel Chardonnay und noch mehr Weißburgunder (Pinot blanc) zu finden – die besten aus dem Gebiet von Gols und vom Leithaberg. Was die Erzeuger angeht, so gibt es im Burgenland – wie auch in anderen Teilen Österreichs – leider nicht mehr viele Entdeckungen zu machen. Bemerkenswerte Ausnahme diesmal: das Weingut des spanisch-österreichischen Paares Adriana González und Martin Lichtenberger, die sich bereits als Kellermeister der Weingüter Heinrich (Gols) und Braunstein (Purbach) einen Namen gemacht hatten, bevor sie mit den eigenen Weinen für Aufmerksamkeit sorgten.


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Unsere Top 26

*****
Angerhof - Tschida (Illmitz) – Burgenland Grüner Veltliner. 2015 Eiswein
*****+
Ernst Triebaumer (Rust) – Burgenland 2013 Ausbruch
*****
Velich (Apetlon) – Burgenland Welschriesling. 2007 Trockenbeerenauslese
*****
Angerhof - Tschida (Illmitz) – Burgenland Sämling 88. 2012 Trockenbeerenauslese
*****
Helmuth Renner & Mitges. (Gols) – Neusiedlersee Pannobile weiß 2012
*****
Heidi Schröck (Rust) – Neusiedlersee-Hügelland Ruster Ausbruch Turner 2014
*****
Helmut Lang (Illmitz) – Burgenland Chardonnay. 2015 Beerenauslese
*****
Helmut Lang (Illmitz) – Burgenland Gelber Muskateller. 2008
*****
Angerhof - Tschida (Illmitz) – Neusiedlersee Muskat-Ottonel 2012 Schilfwein
*****
Feiler-Artinger (Rust) – Neusiedlersee-Hügelland Pinot Cuvée 2013 Ausbruch
*****
Ernst Triebaumer (Rust) – Pandkräftn Burgenland Chardonnay 2013
*****
Helmuth Renner & Mitges. (Gols) – Neusiedlersee Pannobile weiß 2013
*****
Helmut Lang (Illmitz) – Burgenland Gelber Muskateller 2011 Spätlese
*****
Kracher - Weinlaubenhof (Illmitz) – Neusiedlersee Grande Cuvée Nouvelle Vague 2013 Trockenbeerenauslese
*****
Angerhof - Tschida (Illmitz) – Burgenland Sauvignon blanc 2013 Beerenauslese
*****
Lichtenberger - Gónzalez (Breitenbrunn) – Burgenland Muskat-Ottonel 2015
*****
Familie Prieler (Schützen Am Gebirge) – Haidsatz Burgenland Pinot blanc 2015
*****
Erwin Tinhof (Trausdorf) – Burgenland Weißburgunder 2015
*****
Erwin Tinhof (Trausdorf) – Leithaberg DAC 2009
*****
Feiler-Artinger (Rust) – Burgenland 2013 Ausbruch
*****
E. & R. Steindorfer - Nationalpark-Vinothek (Apetlon) – Burgenland Scheurebe. 2008 Beerenauslese
*****?
Feiler-Artinger (Rust) – Burgenland Gelber Muskateller 2013 Ausbruch
*****?
Ernst Triebaumer (Rust) – Burgenland 2013 Beerenauslese
*****?
Martin Haider (Illmitz) – Neusiedlersee Sämling 88 2007 Trockenbeerenauslese
*****?
Hans & Anita Nittnaus (Gols) – Heideboden Burgenland Pinot blanc 2015
*****?
Heidi Schröck (Rust) – Burgenland 2014 Beerenauslese

 

 

Sämtliche Weine mit VKN

Familienweingut Paul Achs • 7122 Gols • www.pannobile.at

****?

Neusiedlersee Chardonnay 2015 : strohgelb, im Duft sauber, guter süßer Extrakt, aber auch leicht phenolisch im Finish

****

Neusiedlersee Pannobile weiß 2013 : silbriges Gelb, sauber und geradlinig in der Nase, am Gaumen stoffig, aber ohne viel Charme

***

Neusiedlersee Sauvignon blanc 2015 : helles Stroh, verhalten, wenig Ausdruck in der Nase und am Gaumen


Weingut Judith Beck • 7122 Gols • www.weingut-beck.at

****

Burgenland Weißburgunder 2015 : leuchtendes Grüngelb, sehr feine, florale Nse, saftig, fein, mit guter aromatischer Länge

****

Neusiedlersee Pannobile weiß 2013 : schönes Gelb, sauberer Duft, dicht saftig, mit frischer Struktur und guter Länge

****

Österreich Chardonnay Bambule 2014 : klare Farbe, im Duft und am Gaumen gute Frucht, Struktur

***

Österreich Muskat Bambule 2015 : nussig, gute, reife Frucht, am Gaumen etwas kurz


Weingut Feiler-Artinger • 7071 Rust • www.feiler-artinger.at

*****

Burgenland 2013 Ausbruch: gutes Gelb, im Duft verhalten, dicht, fast ölig am Gaumen, Traubenzuckersüße

****+

Burgenland 2015 Beerenauslese: schönes Gelb, feine Frucht in der Nase, recht schlank und elegant am Gaumen, feiner und frischer Wein

*****?

Burgenland Gelber Muskateller 2013 Ausbruch: leuchtendes Grüngelb, im Duft Honig, dichter, süßer Körper mit frischer Säure, gute Länge im Abgang

****

Burgenland Zweigelt Essenz 2013 Ausbruch: warmes Rosé, im Duft sehr verhalten, schöne fruchtige Süße, fest

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Neusiedlersee-Hügelland Pinot Cuvée 2007 Ausbruch: feines, schönes Gelb, merkwürdig holzige Nase, Flasche wirkt gestört, Korkverdachct

*****

Neusiedlersee-Hügelland Pinot Cuvée 2013 Ausbruch: gutes Gelb, noch verschlossen, am Gaumen viel Traubenzucker, sehr charmanter, dichter Wein , gute Länge im Abgang


Weinbau Tobias & Marianne Fuhrmann • 7141 Podersdorf Am See •

****

Neusiedlerse Bouvier. 1992 Auslese: dichtes Gold, etwas Karamell und Banane in de rNase, am Gaumen fest, dicht, Röst- und Kaffeenoten, recht guter Wein


Groszer Wein GmbH • 7473 Burg • www.groszerwein.at

***+

Burgenland Gemischter Satz 2015 : schönes Gelb, im Duft leicht vegetal, gue Frucht, aber auch phenolisches Finish

****

Burgenland Groszer Weiszer vom Csaterberg 2015 : gutes Gelb, süßer Pfirsich in der Nase, fest und stoffig, Alkohol etwas zu markant


Weingut Martin Haider • 7142 Illmitz • www.weinguthaider.at

*****?

Neusiedlersee Sämling 88 2007 Trockenbeerenauslese: dichtes Gelb, überreifes Obst und Gemüse, kräftiger, süßer Körper, üppiger Desserwein mit guter Säure, kann noch reifen


Weingut Alois Hareter • 7121 Weiden Am See •

*

Neusiedlerse Muskat-Ottonel 2007 Spätlese: verhalten im Duft, mostig, mit dünner Süße, im Finish nur Phenole


Weingut Gernot & Heike Heinrich • 7122 Gols • www.heinrich.at

****?

Leithaberg Weißburgunder 2014 : schönes Gelb, feine florale Nase mit gelbem Steinobst, etwas zu markante Säure für den schlanken Körper, fehlten Tiefe und Länge

****+

Neusiedlersee Chardonnay 2014 : schönes Gelb, Steinobst und Würze im Duft, saftig, mit guter Frucht am Gaumen, gute Struktur, kann reifen

****

Österreich Grauer Burgunder Freyheit 2014 : orange-rosé, feiner Duft nach roten Beeren, dichter Wein, gutes Tannin, Länge im Abgang

****

Österreich Neuburger Freyheit 2015 : klare Frucht im Duft, frische Struktur, gut zu trinken

***

Österreich Roter Traminer Freyheit 2014 : sehr trüb, oxidative Farbe, am Gaumen deutlich phenolisch und leicht bitter

****?

Österreich Welschriesling Freyheit 2015 : naturtrüb, süßes Steinobst im Duft, am Gaumen schlank, aber fest strukturiert


Weingut Juris - Axel Stiegelmar • 7122 Gols • www.juris.at

****

Altenberg Burgenland Chardonnay 2015 : grüngelb, würzige Frucht in der Nase, guter, saftiger Körper

****

Burgenland Muskat-Ottonel Selection 2015 : helles Strohgrün, feiner Apfelduft, am Gaumen saftig, mit guter Extraktsüße

***

Burgenland Sauvignon blanc Selection 2015 : helles Grünstroh, sehr geradlinig am Gaumen, knackige Säure, trocken


Weingut Kollwentz - Römerhof • 7051 Großhöflein • www.kollwentz.at

****?

Burgenland Chardonnay Leithakalk 2015 : helles Stroh, sauber und geradlinig im Duft, fest, Frucht bis ins Finish, guter Wein

****+

Gloria Burgenland Chardonnay 2014 : schönes Gelb, saubere Fruchtaromen, fest, noch mit einer Spur Schärfe, braucht Zeit, gute Länge im Abgang

****+

Katerstein Burgenland Chardonnay 2014 : schönes Gelb, sauber, aber noch sehr verhalten im Duft, am Gaumen viel Frucht, Struktur, guter Wein, der sich noch entwickeln kann

****

Neusatz Burgenland Chardonnay 2014 : schönes Gelb, feine Würze im Duft, fest, mineralisch am Gaumen

****

Steinmühle Burgenland Sauvignon blanc 2015 : sehr helles Stroh, im Duft noch verhalten, am Gaumen gute Balance und Struktur

****+

Burgenland Scheurebe 2014 Trockenbeerenauslese: schönes Gelb, sehr feine Zitrus- und Honignoten, Balance, eine Spur schlank für TBA, braucht noch Zeit


Weingut Kracher - Weinlaubenhof • 7142 Illmitz • www.kracher.at

****+

Neusiedlersee Chardonnay-Welschriesling 2013 Beerenauslese: schönes silbriges Grüngelb, sehr fein im Duft, fast schlank am Gaumen, eleganter Wein, der noch reifen kann

****

Neusiedlersee Cuvée 2015 Spätlese: schönes Gelbsilber, verhalten und eine Spur reduktiv im Duft, geradlinig am Gaumen, Süße gut eingebunden

*****

Neusiedlersee Grande Cuvée Nouvelle Vague 2013 Trockenbeerenauslese: leuchtendes Gelb, tiefe Zitrus- und exotische Aromen, sehr elegante, schlanke Strkutur, Länge und Aromatik am Gaumen gut


Weingut Helmut Lang • 7142 Illmitz •

*****

Burgenland Gelber Muskateller 2011 Spätlese: leicht nussige Nase, schöne Frucht und angenehme Süße, weich, saftig, gute Spätlese

*****

Burgenland Chardonnay. 2015 Beerenauslese: (Fass) noch sehr verschlossen, am Gaumen großes Volumen, fester Körper, aromatische Tiefe, sehr gutes Potenzial

*****

Burgenland Gelber Muskateller. 2008 : schönes, lebendiges Gelb, Orangenschale, tolle Dichte am Gaumen, sehr schöner Süßwein

--?

Burgenland Sämling 88 2015 Trockenbeerenauslese: noch hefetrüb, sehr tiefer, reicher Duft, gute Anlagen

****

Neusiedlersee Eiswein Cuvée 2015 : leuchtendes Gelbsilber, verhalten im Duft, gut eingebaute Süße, Säure nicht allzu ausgeprägt, guter wein


Weingut Lichtenberger - Gónzalez • 7091 Breitenbrunn • www.lichtenbergergonzales.at

****

Burgenland Muschelkalk weiß 2015 : schönes Grüngelb, etwas süßsaure Aromen, werden mit der Lüftung feiner und fruchtiger, am Gaumen saftig, angenehm

*****

Burgenland Muskat-Ottonel 2015 : schönes Grüngelb, tiefer mineralisch-fruchtiger Duft, gutes Reifepotenzial

****+

Leithaberg weiß 2015 : gutes Grüngelb, feinwürziger Duft, dicht, saftig, fest strukturiert, schöne Länge

****

Burgenland Ausbruch 2014 : Ambragelb, Karamell und Honig in der Nase, weich und rund, gut eingebundene Süße, fehlt etwas Struktur von der Säure


Weingut Hans Moser • 7000 Eisenstadt-St. Georgen • www.hans-moser.at

***

Burgenland Gemischter Satz 2015 : sehr helles Strohweiß, geradliniger, sauberer Sommerwein

****

Burgenland Hary’s Syrah 2015 : sehr helles Strohweiß, würziger Duft, sehr fein, guter Körper, Frucht und Struktur in Harmonie, schöne Länge

***

Burgenland Sauvignon blanc Leithakalk 2015 : im Duft verhalten, säurebetonte Frucht, gut am Gaumen

***

Burgenland Welschriesling 2015 : sauberer Blütenduft, geradliniger, guter wein

****

Leithaberg Scheibenberg 2015 : helles Strohgelb, gute, würzige Aromen im Duft, dichter und saftiger Körper, bricht noch etwas zu schnell ab


Weingut Nehrer • 7000 Eisenstadt • www.nehrer.co.at

****

Burgenland Chardonnay Leithakalk 2014 : weich und schmelzig, etwas wenig Struktur und Ausdruck

***

Burgenland Chardonnay Leithakalk 2015 : helles Stroh, saubere Frucht

***+

Burgenland Sauvignon blanc 2015 : helles Stroh, sauber und geradlinig, aber zu wenig aromatischer Ausdruck, kann sich vielleicht noch entwickeln

***

Burgenland Welschriesling 2015 : helles Stroh, etwas vegetabilisch-rauchig, wird mit der Lüftung fruchtiger

****+

Leithaberg weiß 2015 : (Fass9 schönes Grüngelb, viel Saft und süßer Extrakt, reifefähiger, guter Wein


Weingut Hans & Anita Nittnaus • 7122 Gols • www.nittnaus.at

****

Freudshofer Leithaberg Chardonnay 2014 : strohgelb, geradlinige Frucht in der Nase, fest, kann reifen

*****?

Heideboden Burgenland Pinot blanc 2015 : grüngelb, sehr schöner, floraler Duft, Dichte und Struktur, Länge im Abgang, schöner Weißburgunder


Weingut B. & G. Pittnauer • 7122 Gols •

***+

Burgenland mash pitt 2015 : orange, im Duft überreif, Frische am vorderen Gaumen, dann sehr markante Phenole

****

Burgenland Weiße Reben 2015 : dichtes Gelb, im Duft überreifes oäbst, dicht und üppig am Gaumen, schmelzige Frucht


Weingut Familie Prieler • 7081 Schützen Am Gebirge • www.prieler.at

*****

Haidsatz Burgenland Pinot blanc 2015 : leuchtendes Grüngelb, noch verschlossen im Duft, am Gaumen Stoff und Kraft, braucht noch Zeit

****+

Leithaberg Pinot blanc 2015 : schönes Gelb, würziger, tiefer Duft, fest, mit leichter Mineralik, kann reifen

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Seeberg Neusiedlersee-Hügelland Pinot blanc 2015 : gutes Gelb, sauber im Duft, fest, stoffig

****

Sinner Burgenland Chardonnay 2015 : helles Gelb, Mineralik und Würze, am Gaumen saftig und fruchtig mit lakritzigem Schmelz


Weingut Helmuth Renner & Mitges. • 7122 Gols • www.rennerhelmuth.at

*****

Neusiedlersee Pannobile weiß 2012 : helles Stroh, schöne, leicht nussige Aromatik, dicht, schmelzig, mit guter Tiefe und Länge

*****

Neusiedlersee Pannobile weiß 2013 : sehr aromatischer, feiner Duft, dicht, saftig, viel Kraft, schöner, reicher wein

***

Österreich Chardonnay rennersistas 2015 : trübes Grüngelb, am Gaumen sehr mostig, ohne große Tiefe und Ausdruck

***+

Österreich Weißburgunder rennersistas 2015 : saubere Frucht, etwas Apfelm am Gaumen fest, guter Stoff

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Österreich Welschriesling rennersistas 2015 : schönöes Gelb, aromatischer Duft, Würze und Steinobst, Körper, gute Balance


Weingut G. & H. Schmelzer • 7122 Gols • www.gols.co.at/h.g.schmelzer

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Neusiedlerse Weißburgunder. 2002 Spätlese: etwas Honig und Früchte im Duft, am Gaumen dünn und zu kurz


Weinbäuerin Heidi Schröck • 7071 Rust • www.heidi-schroeck.com

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Burgenland Furmint 2015 : sehr helles Stroh, saubere Frucht, dicht und saftig am Gaumen, gut

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Burgenland Weißburgunder 2015 : helles Gelb, feiner Blütenduft, Saft, Frucht, schöner Wein

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Burgenland 2014 Beerenauslese: leuchtendes Gelb, sehr feiner Zitrus- und Honigduft, am Gaumen noch leichte Schärfe, braucht Zeit

****+

Burgenland Ruster Ausbruch 2014 : glanzhelles Gelb, im Duft sauber, noch verschlossen, gute Frucht, leichte Schärfe

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Neusiedlersee-Hügelland Ruster Ausbruch Turner 2014 : schönes, leuchtendes Gelb, Zitrusnoten, noch verschlossen, gute Säure und Potenzial


Weingut E. & R. Steindorfer - Nationalpark-Vinothek • 7143 Apetlon •

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Burgenland Scheurebe. 2008 Beerenauslese: Kpfergold, im Duft noch verhalten, dichter, kräftiger Körper mit schöner Frucht, gute Balance, kann weiter reifen


Weinbau Johannes Strudler • 7141 Podersdorf •

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Neusatz Burgenland Welschriesling. 1999 Spätlese: verhalten im Duft, am Gaumen noch recht gute Frucht, Süße und Säure in Balance


Weingut Herbert Studeny • 2073 Obermarkersdorf 174 • www.studeny.at

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Niederösterreich Welschriesling. 2008 Eiswein: schönes Gelb, feiner Blütenhonig im Duft, Säure gibt Frische, Süße eingebunden, angenehmer Wein


Weingut Stölzerhof - S. Tschida • 7142 Illmitz •

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Neusiedlerse Muskat-Ottonel. 2007 Eiswein: etwas mattes Gelb, am Gaumen viel Süße, wenig Frucht und Charakter


Weingut Erwin Tinhof • 7061 Trausdorf • www.tinhof.at

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Burgenland Golden Erd 2012 : schönes Grüngelb, Aprikose und Banane, dahinter gute Würze, dicht, stoffig und cremig am Gaumen

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Burgenland Neuburger Eisenstadt Bio 2015 : glanzhelles Gelb, Mineralik und trockene Blätter im Duft, dicht, fest, stoffig

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Burgenland Tinhof weiß 2015 : glanzhelles Strohgelb, feine Würze im Duft, Saft und Stoff, im Finish noch etwas rauh

*****

Burgenland Weißburgunder 2015 : sehr aromatisch mit floralen Noten, typischer Weißburgunder, Stoff, Saft, schöne schmelzige Frucht

*****

Leithaberg 2009 : noch gute Frische, Mineralik und Nuss, Länge im Abgang

****+

Leithaberg 2014 : helles Strohgelb, sauber im Duft, eher mineralischer Charakter, braucht noch Zeit


Weingut Ernst Triebaumer • 7071 Rust • www.triebaumer.com

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Greiner Burgenland Gelber Muskateller Herbert Triebaumer 2015 : helles Stroh, geradlinige Frucht, sehr feste Säure, guter, trockener Wein

****

Pandkräftn Burgenland Chardonnay 2010 : silbriges Gelb, noch sehr frisch im Duft und am Gaumen

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Pandkräftn Burgenland Chardonnay 2013 : helles Stroh, sehr tiefe, anregende Frucht mit Zitrusnoten und Exotik, dicht, saftig, Wein mit Potenzial

****+

Vogelsang Burgenland Sauvignon blanc 2015 : schönes Strohgelb, sehr aromatische Nase mit gelbem Steinobst, gute Tiefe, am Gaumen Saft und Stoff, schöner Wein, der noch reifen kann

*****+

Burgenland 2013 Ausbruch: schönes Gelb, Apfel, Zimt, Honig, am Gaumen Fruchtpaket, schöne Struktur und Aromatik

*****?

Burgenland 2013 Beerenauslese: leuchtendes Grüngelb, verschlossen, aber schon mit guter Tiefe, am Gaumen kräftig, Alkohol, noch sehr jung, braucht Zeit


Weinbau Angerhof - Tschida • 7142 Illmitz • www.angerhof-tschida.at

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Burgenland Grüner Veltliner. 2015 Eiswein: (Fass) sehr feiner, tiefer Duft, Würze und Frucht, elegante Struktur, Süße gut gepuffert, schöner Eiswein

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Burgenland Sauvignon blanc 2013 Beerenauslese: schönes Gelb, Aprikosen und Honig, sehr feine, fruchtige Struktur, frischer, lebendiger Süßwein

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Burgenland Sämling 88. 2012 Trockenbeerenauslese: schönes, dichtes Goldgelb, im Duft noch verschlossen, sehr klare, saubere Frucht, auch am Gaumen, Säure verleiht dem Wein große Frische und Eleganz

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Neusiedlersee Chardonnay. 2013 Beerenauslese: gutes Gelb, überreifes Obst im Duft, am Gaumen dicht, auch etwas Überreife spürbar, fehlt Eleganz

*****

Neusiedlersee Muskat-Ottonel 2012 Schilfwein: leuchtendes Gelb, sehr feiner, gelbfruchtiger Duft, etwas Traubenzocker, dichter, fast etwas öliger Körper, große Länge

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Neusiedlersee Welschriesling. 20023 Trockenbeerenauslese: dichtes Gelb, Wldhonig, am Gaumen geradlinig, aber etwas schlank, wirkt deutlich schwächer als vor 12 Jahren, aber immer noch angenehm zu trinken


Weingut Umathum • 7132 Frauenkirchen • www.umathum.at

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Burgenland Grauer Burgunder 2015 : helles Stroh, rauchig-würziger Duft, am Gaumen saftig und fruchtig, guter Wein

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Burgenland Sauvignon blanc 2015 : glanzhelles Grünstroh, etwas zu säurebetont für den Körper


Weingut Velich • 7143 Apetlon • www.velich.at

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Burgenland Muskat-Ottonel 2015 : helles Strohgelb, sauber, Steinobst im Duft, am Gaumen weich, angenehm, fehlt etwas Struktur

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Burgenland Welschriesling 2015 : helles Stroh, feine Würze mit Zitrusnoten, am Gaumen trocken, geradlinig

****

Neusiedlersee TO 2014 : sehr helles Stroh, gelbfruchtig mit leichter Würze, am Gaumen eine Spur süßsauer, braucht noch Zeit

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Österreich Other Side 2013 : (fass) im Duft saubere, Aromen von Pfirsich, fest, gut strukturiert, kann reifen

****+

Burgenland Sämling 88 2007 Trockenbeerenauslese: sehr reife Aromen, am Gaumen Süße und Säure noch nicht ganz in der Balance, braucht noch Zeit

*****

Burgenland Welschriesling. 2007 Trockenbeerenauslese: dunkles Ambra, im Duft Blutorange und Exotik, eleganter Körper, eingebundene Süße, sehr schöne TBA


Weinbau Familie Ziniel • 7161 Sankt Andrä Am Zicksee • www.ziniel.at

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Burgenland Gelber Muskateller. 2013 Schilfwein: dichtes, schönes Gelb, exotische Früchte im Duft, wirkt leicht gestört, zu überreif, am Gaumen schöne Süße, Säure fehlt


Unser Punktesystem

 

--/??
offen fehlerhafter oder nicht zu beurteilender Wein (z. B. Korkschmecker, Flaschenproblem)
*
zu einfacher, evtl. auch fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert
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Wein mit einem Minimum an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich
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befriedigender, ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken
****
guter bis sehr guter Vertreter seiner Art und seines Jahrgangs
*****
Spitzenwein von internationalem Format
*****
Traumweine, die kleine Elite
+
evtl. noch Potenzial nach oben
?
nicht eindeutig zu bewertender Wein, braucht evtl. noch Zeit
 
Weinproben von enos werden soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate, Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem und geschmacklichem Qualitäten (Finesse, Volumen etc.), Typizität, Alterungsfähigkeit und Trinkgenuss dar. Die Redaktion distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt aller in diesen Reports verlinkten Seiten und gibt auch keine Garantie für die Verfügbarkeit der Weine, weder beim Erzeuger noch bei den direkt oder indirekt verlinkten Wiederverkäufern.
 
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