Nicht nur Franken – Die schönsten Silvaner

Februar 2018
Unsere Topweine

Es waren weniger Weine als beim letzten Mal, die zum diesjährigen Silvaner-Challenge von enos angestellt wurden, dafür aber war der Anteil an wirklich hervorragenden Flaschen etwas größer. Besonders erfreulich: Auch nicht-fränkische Erzeuger finden immer wieder Gefallen an diesem kleinen Wettbewerb ... und schneiden dabei auch gut ab. Vielleicht kann diese Tatsache ja im nächsten Jahr noch mehr Erzeuger aus Rheinhessen und der Pfalz motivieren, ihre wirklich guten Weine bei uns anzustellen.

Frankenromantik pur in Sommerhausen (Foto: E. Supp)

Eindeutiger Gewinner bei den 2016er-Weinen war die Würzburger Abtsleite des Juliusspitals, der nur knapp an der Bewertung als "Traumwein" vorbeischrammte. Knapp dahinter kamen Horst Sauer, das Bürgerspitel, Wirsching und Glaser-Himmelstoß ins Ziel. Bei den 2015ern siegte der Thüngersheimer Johannisberg Rothlauf von Rudolf May vor dem Flomborner Feuerberg von Michel-Pfannebecker aus Rheinhessen.

Alles alte Bekannte, könnten treue Leser von enos feststellen, aber das liegt nicht daran, dass nicht auch immer wieder neue Erzeuger ihre Weine bei unserem Wettbewerb anstellen würden. Schmitt's Kinder aus Randersacker hatte bisher noch keine Silvaner angestellt und gleich auf Anhieb sowohl mit einem 2016er als auch mit einem 2015er mehr als überzeugt.

Die besten 2016er Silvaner

Die Sieger

Juliusspital (Würzburg) - Würzburger Abtsleite QbA trocken
Horst Sauer (Escherndorf) - Eschendorfer Am Lumpen Großes Gewächs
Bürgerspital zum Heiligen Geist (Würzburg ) - Würzburger Innere Leiste QbA trocken

In den Top Ten

Hans Wirsching KG (Iphofen ) - Iphöfer Kronsberg QbA trocken
Glaser - Himmelstoss (Nordheim ) - Dettelbacher Berg Rondell QbA trocken
Schmitt's Kinder (Randersacker) - Randersackerer Pfülben Großes Gewächs
Trockene Schmitts (Randersacker) - Randersackerer Sonnenstuhl Spätlese trocken
Trockene Schmitts (Randersacker) - Randersackerer Sonnenstuhl Alte Reben Spätlese trocken
Bürgerspital (Würzburg) - Würzburger Pfaffenberg QbA trocken
Bardorf (Randersacker) - Randersackerer Marsberg Alte Reben RR Spätlese trocken

 

Die besten 2015er Silvaner

Rudolf May (Retzstadt ) - Thüngersheimer Johannisberg Silvaner Rothlauf Großes Gewächs
Michel-Pfannebecker (Flomborn ) - Flomborner Feuerberg Silvaner Selection Rheinhessen QbA trocken
Juliusspital (Würzburg) - Würzburger Stein Großes Gewächs
Juliusspital (Würzburg) – Iphöfer Julius-Echter-Berg Großes Gewächs
Schmitt's Kinder (Randersacker) – Randersackerer Marsberg Alte Reben QbA trocken


Unsere Top 15

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Juliusspital Würzburg (Würzburg ) - Würzburger Abtsleite Silvaner 2016 QbA tr.
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Horst Sauer (Escherndorf ) - Eschendorfer Am Lumpen Silvaner 2016 Großes Gewächs
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Bürgerspital zum Heiligen Geist (Würzburg ) - Würzburger Innere Leiste Silvaner 2016 QbA tr.
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Rudolf May (Retzstadt ) - Thüngersheimer Johannisberg Silvaner Rothlauf 2015 Großes Gewächs
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Michel-Pfannebecker (Flomborn ) - Flomborner Feuerberg Silvaner Selection Rheinhessen 2015 QbA tr.
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Hans Wirsching KG (Iphofen ) - Iphöfer Kronsberg Silvaner 2016 QbA tr.
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Glaser - Himmelstoss (Nordheim ) - Dettelbacher Berg Rondell Silvaner 2016 QbA tr.
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Schmitt's Kinder (Randersacker ) - Randersackerer Pfülben Silvaner 2016 Großes Gewächs
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Juliusspital Würzburg (Würzburg ) - Würzburger Stein Silvaner 2015 Großes Gewächs
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Juliusspital Würzburg (Würzburg ) - Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner 2015 Großes Gewächs
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Trockene Schmitts (Randersacker ) - Randersackerer Sonnenstuhl Silvaner 2016 Spätlese tr.
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Trockene Schmitts (Randersacker ) - Randersackerer Sonnenstuhl Silvaner Alte Reben 2016 Spätlese tr.
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Schmitt's Kinder (Randersacker ) - Randersackerer Marsberg Silvaner Alte Reben 2015 QbA tr.
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Bürgerspital zum Heiligen Geist (Würzburg ) - Würzburger Pfaffenberg Silvaner 2016 QbA tr.
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Stefan Bardorf (Randersacker ) - Randersackerer Marsberg Silvaner Alte Reben RR 2016 Spätlese tr.
Sämtliche Weine der Verkostung, Verkostungsnotizen und Bewertungen


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