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Sämtliche Weine mit VKN
Bodegas Abadía de San Quirce • 09370 Burgos •
****
Ribera del Duero Abadía de San Quirce 2021 : schönes KirschRubin, Kräuter und Kürbiskerne im Duft, auch Cassis, dicht, saftig und fest, gute Frucht, Läge ok, Tannin eher leicht und weich
Bodegas Cillar de Silos • 09443 Quintana Del Pidio •
***+
Ribera del Duero Cillar de Silos 2020 : samtenes Kirschrot, wenig Würze und Frucht in der Nase, am Gaumen balsamische Noten, zu wenig Ausdruck
Bodegas Cruz de Alba • 47350 Quintanilla de Onésimo •
***+
Ribera del Duero Cruz de Alba 2019 : schönes Rubin, im Duft verhalten, wenig Frucht, eine Spur zu trockenes Tannin
Dominio de Cair S.L. • 09370 La Aguilera •
*****?
Ribera del Duero Tierras de Cair 2018 : leuchtenes Kirsch-Granat, Banane und Beeren, sehr harmonisch im Duft, dicht, fest, mit guter Frucht und Aromatik am Gaumen, fehlt noch eine Spur Ausdruck
Dominio de Calogía • 09300 Roa •
*****
Ribera del Duero Dominio de Calogía by José Manuel Pérez Ovejas 2020 : schönes Rot, Rauch, Schokolade und Kaffee, auch Beerenaromen. auch am Gaumen großes aromatisches Volumen, festes Tannin, von der Frucht getragen, noch jung, braucht Zeit
*****?
Ribera del Duero Protos ’27 2020 : dichtes, schönes Rubin, Blaubeeren, Schokonoten, Leder, am Gaumen leicht sandiges Tannin, braucht noch Zeit
Bodegas Tresmano - Lagar de Proventus • 47314 Padilla de Duero •
****+
Ribera del Duero Tr3smano 2019 : dichtes, schönes Rot, Kräuter und Beeren in der Nase, auch Zimt und Kardammom, am Gaumen feine Tannine, Länge im Abgang
Bodegas Vilano • 09314 Pedrosa De Duero •
****
Ribera del Duero Terra Incógnita 2019 : gutes Kirschrot, leichte Spur Banane, süßliche Würze, am Gaumen Balance, nicht allzu viel Struktur und Länge
Unser Punktesystem
--/?? | offen fehlerhafter oder nicht zu beurteilender Wein (z. B. Korkschmecker, Flaschenproblem) |
* | zu einfacher, evtl. auch fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert |
** | Wein mit einem Minimum an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich |
*** | befriedigender, ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken |
**** | guter bis sehr guter Vertreter seiner Art und seines Jahrgangs |
***** | Spitzenwein von internationalem Format |
***** | Traumweine, die kleine Elite |
+ | evtl. noch Potenzial nach oben |
? | nicht eindeutig zu bewertender Wein, braucht evtl. noch Zeit |
Weinproben von enos werden soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate, Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem und geschmacklichem Qualitäten (Finesse, Volumen etc.), Typizität, Alterungsfähigkeit und Trinkgenuss dar. Die Redaktion distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt aller in diesen Reports verlinkten Seiten und gibt auch keine Garantie für die Verfügbarkeit der Weine, weder beim Erzeuger noch bei den direkt oder indirekt verlinkten Wiederverkäufern.
Unser Punktesystem
Unser Punktesystem
--/?? | offen fehlerhafter oder nicht zu beurteilender Wein (z. B. Korkschmecker, Flaschenproblem) |
* | zu einfacher, evtl. auch fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert |
** | Wein mit einem Minimum an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich |
*** | befriedigender, ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken |
**** | guter bis sehr guter Vertreter seiner Art und seines Jahrgangs |
***** | Spitzenwein von internationalem Format |
***** | Traumweine, die kleine Elite |
+ | evtl. noch Potenzial nach oben |
? | nicht eindeutig zu bewertender Wein, braucht evtl. noch Zeit |
Weinproben von enos werden soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate, Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem und geschmacklichem Qualitäten (Finesse, Volumen etc.), Typizität, Alterungsfähigkeit und Trinkgenuss dar. Die Redaktion distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt aller in diesen Reports verlinkten Seiten und gibt auch keine Garantie für die Verfügbarkeit der Weine, weder beim Erzeuger noch bei den direkt oder indirekt verlinkten Wiederverkäufern.