Im Land der Nuraghen

September 2017
Unsere Topweine Sämtliche Weine und VKN Unser Punktesystem

Eigentlich hätte es an dieser Stelle „Cannonau Superstar“ heißen sollen. Oder so ähnlich. Das wäre nicht nur der wichtigsten Rebsorte Sardiniens angemessen gewesen – vor allem, wenn man berücksichtigt, dass die wohl doch älter ist als ihre spanischen bzw. französischen „Abkömmlinge“ Garnacha und Grenache –, sondern hätte auch besser zur Geschichte über die Forschungen von Gianni Lovicu in der nächsten Ausgabe von enos gepasst, in der wir genau dies thematisieren.

Aber es kommt, wie’s kommt, und so war die hochsommerlich heiße aber kurze Reise nach Nuoro und Umgebung eben auch noch durch einen Besuch beim Magier aus Cabras, Paolo Contini, bereichert worden. Und dann schenkte der plötzlich Weine ein, die wirklich den Status von Superstars verdienten und alle anderen verblassen ließen: Continis Vernaccia di Oristano zeigten nicht nur ungewöhnliche Komplexität und Kraft, sondern auch eine Langlebigkeit, die ihresgleichen sucht.

Die Nuraghen, aus Stein gemauerte, runde Wohn- und Verteidigungstürme, sind Zeugen einer Vergangenheit, in der Sardinien immer wieder von außen bedroht wurde. (Foto: E. Supp)

Da gab es etwa diesen Wein des Jahrgangs 1970 (sic!) … aus einer Flasche, die anscheinend schon vor zwei oder drei Jahren geöffnet worden war. Der aber dessen ungeachtet noch immer großartigen Duft und tolle geschmackliche Frische zeigte. Unglaublich!

Der Gerechtigkeit halber muss gesagt werden, dass sich auch die anderen präsentierten Appellationen als gut oder gar sehr gut erwiesen, allen voran Carignano del Sulcis, gefolgt von den Cannonau-Weinen der Regionalappellation und denen aus dem Mandrolisai-Gebiet.

Schade, dass sardische Weine außerhalb der Insel leider immer noch viel zu wenig bekannt sind. Obwohl doch der Trend schon seit geraumer Zeit hin zu authochtonen, besonderen und unverwechselbaren Rebsorten geht. Ob’s daran liegt, dass die Sarden jahrhundertelang zurückgezogen lebten, den Kontakt mit der Welt außerhalb ihrer Insel mieden? Dass auch heute noch die Verbindungen zum Festland – die materiellen wie die kommunikativen – schlechter zu sein scheinen, als die zwischen Mailand und New York oder Shanghai?


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Unsere Top 10

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Attilio Contini Spa (Cabras) – Vernaccia di Oristano Antico Gregori o. J.
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Attilio Contini Spa (Cabras) – Vernaccia di Oristano 1970
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Attilio Contini Spa (Cabras) – Vernaccia di Oristano 1991 Riserva
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Fradiles Vitivinicola (Atzara) – Mandrolisai Superiore Istentu 2012
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Giuliana Puligheddu (Oliena) – Cannonau di Sardegna Cupanera 2015
*****?
Sant’Antioco - Sardus Pater (Sant'Antioco) – Carignano del Sulcis Is Arenas 2014
****+
Santadi (Santadi) – Carignano del Sulcis Rocca Rubia 2014 Riserva
****+
Santadi (Santadi) – Carignano del Sulcis Terre Brune 2013
****+
Attilio Contini Spa (Cabras) – Isola dei Nuraghi rosso IgT I Giganti 2014
****+
Bingiateris Ssa (Ortueri) – Mandrolisai Lolloré 2014

 

 

Sämtliche Weine mit VKN

Cantina Bingiateris Ssa • 091066 Ortueri • www.bingiateris.com

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Isola dei Nuraghi rosso Thálei 2014 : gutes Rot, frische Kirschen und Beerenfrucht, dicht, saftig, fest, schöne aromatische Länge

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Mandrolisai Lolloré 2011 : (Isola dei Nuraghi rosso) dichtes Rot, im Duft sauber, aber ohne viel Ausdruck, Tannine etwas klebrig

****+

Mandrolisai Lolloré 2014 : dichtes Rot, fruchtige und vegetabile Noten im Duft, am Gaumen saftig, mit guter Frische und feinem Tannin


Az. Vinicola Attilio Contini Spa • 09072 Cabras • www.vinicontini.it

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Vernaccia di Oristano 1970 : Flasche schon 2 - 3 Jahre offen, unglaublich feiner und tiefer Duft, am Gaumen noch Frische, großer Wein, durch immer wieder erneuerten Flor in der Flasche geschützt

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Vernaccia di Oristano 1991 Riserva: bernsteinfarben, süßes Backwerk, Bonbon und Karamell im Duft, am Gaumen sehr salzig, dicht und kräftig, sehr komplexer Wein

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Vernaccia di Oristano Antico Gregori o. J. : dichtes Gold-Ambra, feine, tiefe Nusaromen, am Gaumen dicht, mit großer aromatischer Fülle, enorme Länge, großer Wein

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Cannonau di Sardegna Inu 2013 Riserva: gutes, warmes Rot, verhalten, aber sauber im Duft, feines Tannin, recht eleganter Wein, der noch reifen kann

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Isola dei Nuraghi rosso Barrile 2013 : dichtes, leicht gereiftes Rot, gekochtes Obst und Backwerk im Duft, wird mit der Lüftung fruchtiger, feiner, süßer und dichter Extrakt, dennoch zu wenig Finesse und aromatische Länge

****+

Isola dei Nuraghi rosso I Giganti 2014 : dichtes, gutes Rot, gelbfruchtig, Akazienblüte und balsamische Noten im Duft, süßer Extrakt am Gaumen, schöner Wein, Alkohol etwas spürbar

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Valle del Tirso Nieddera 2013 : dichtes, gutes Rot, feiner Duft, am Gaumen aber noch viel Schärfe, wird mit der Lüftung etwas besser


Cantina Sociale Dorgali • 08022 Dorgali • www.cantinadorgali.it

****?

Cannonau di Sardegna 2013 Riserva: schon leicht gereiftes Rot, florale Noten, Kirschen und Beeren, aber auch Spuren von Lack, am Gaumen leichte Schärfe vom Alkohol


Cantina Fradiles Vitivinicola • 08030 Atzara • www.fradiles.it

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Mandrolisai Superiore Istentu 2012 : dichtes, schönes Rot, Finesse im Duft mit erdigen und beerigen Noten, gutes Tannin, noch jung und weiter reifefähig


Cantina Sociale Antichi Poderi Jerzu Sca • 08044 Jerzu • www.jerzuantichipoderi.it

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Cannonau di Sardegna 2013 : gutes Rot, verhalten im Duft, wenig Ausdruck, am Gaumen schneiden die Phenole den Geschmackseindruck ab, Agglomeratkorken

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Cannonau di Sardegna Josto Miglior 2013 Riserva: dichtes Rot, tiefer Duft nach Marascakirschen, adstringierendes Tannin, nicht genügend Stoff und Frucht dafür


Cantina Sociale Oliena • 08025 Oliena •

***+

Nepente die Oliena Classico Irilai 2013 : tutes Rot, im Duft nicht allzu ausdrucksvoll, vegetabil-pfeffrige Noten, am Gaumen holpriges Tannin. zu wenig Eleganz und Fülle


Az. Agr. Giuliana Puligheddu • 08025 Oliena • www.agricolapuligheddu.it

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Cannonau di Sardegna Cupanera 2015 : gutes, mittleres Rot, balsamische Frucht mit feinen Würznoten im Duft, am Gaumen elegant. mit schöner Aromatik und guter Länge


Cantina Sociale Santadi • 09010 Santadi •

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Carignano del Sulcis Rocca Rubia 2014 Riserva: dichtes, schönes Rot, Blattwerk, Unterholz, Beeren und Pilze im Duft, gute aromatische Tiefe, dichter, saftiger Körper, Extrakt, Länge

****+

Carignano del Sulcis Terre Brune 2013 : dichtes, schönes Rot, verhaltener Beerenduft, am Gaumen etwas klebriges Tannin, fehlen Frucht und Aromatik


Cantin Sociale Sant’Antioco - Sardus Pater • 09017 Sant'Antioco • www.cantinesarduspater.it

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Carignano del Sulcis Is Arenas 2014 : gereiftes Rot, feinwürzig im Duft, gute aromatische Frische, Saft und Stoff, feste Struktur, Tannine reif

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Carignano del Sulcis Superiore Arruga 2013 : sehr dichtes, frisches Rot, sauberer, tiefer Beerenduft, Frucht und festes Tannin am Gaumen, hoher Alkohol nicht störend, guter aromatischer Ausdruck


Vigne Surrau • 07021 Arzachena • www.vignesurrau.it

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Cannonau di Sardegna Sincaru 2015 : mittleres Rot, sehr pfeffriger Duft, gute aromatische Tiefe, am Gaumen viel Saft und Schmelz, guter Wein mit Länge im Abgang und gutem Trinkfluss

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Isola dei Nuraghi Barriu 2014 : schönes Kirschrot, im Duft erdige Frucht, guter, saftiger Körper, eine Spur minziger Würze, angenehmer Wein, dem etwas Tiefe und Ausdruck fehlen


Unser Punktesystem

 

--/??
offen fehlerhafter oder nicht zu beurteilender Wein (z. B. Korkschmecker, Flaschenproblem)
*
zu einfacher, evtl. auch fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert
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Wein mit einem Minimum an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich
***
befriedigender, ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken
****
guter bis sehr guter Vertreter seiner Art und seines Jahrgangs
*****
Spitzenwein von internationalem Format
*****
Traumweine, die kleine Elite
+
evtl. noch Potenzial nach oben
?
nicht eindeutig zu bewertender Wein, braucht evtl. noch Zeit
 
Weinproben von enos werden soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate, Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem und geschmacklichem Qualitäten (Finesse, Volumen etc.), Typizität, Alterungsfähigkeit und Trinkgenuss dar. Die Redaktion distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt aller in diesen Reports verlinkten Seiten und gibt auch keine Garantie für die Verfügbarkeit der Weine, weder beim Erzeuger noch bei den direkt oder indirekt verlinkten Wiederverkäufern.
 
Unser Punktesystem



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