Gute Hoffnung – die Apotheose

Dezember 2022
Unsere Topweine Sämtliche Weine und VKN

Wären wir Freunde vollmundigen Lobpreisens, hätten wir uns bei den jüngsten Verkostungen südafrikanicher Weine sicher sehr wohl gefühlt. Tatsache ist, dass die besten Roten vom Western Cape inzwischen ein Niveau erreicht haben, das weltweit keine Konkurrenz mehr fürchten muss. Zwei „Traumweine“ unter den gut 100 verkosteten Mustern dieser Serie – hinzu kommen die exzellenten Chenins und Syrahs der beiden vorangegangenen Reports –, dazu noch drei, die mit sich mit ein wenig mehr Reife dieses Prädikat verdienen könnten, sind ein Resultat, das wir nicht alle Tage erleben.

Dass die besten Gewächse dabei überwiegend von „alten Bekannten“ stammten, die schon aus früheren Verkostungen als Sieger hervorgegegangen waren, musste dabei nicht wirklich erstaunen. Auch wenn Weinfreunde und Weinprofis gerne der Schnitzeljagd nach immer neuen, „heißen“ Namen frönen, bleibt es ein Fakt, dass das Keltern großer Weine nicht den frenetischen Rhythmen der modernen (Medien)Gesellschaft gehorcht, sondern eine Angelegenheit von vielen Jahren, wenn nicht Jahrzehnten ist, bevor sich Qualität und Erfolg einstellen und auf hohem Niveau konsolidieren lassen.

Das erstaunlichste Ergebnis der jüngsten Verkostungen war dabei ein Cabernet Sauvignon des Weinguts Springfield aus Robertson, den wir schon in vergangenen Jahren wiederholt verkostet hatten. Der scheint, ganz ungeachtet seines inzwischen hohen Alters immer besser, vor allem aber immer frischer zu werden. Weniger erstaunlich, weil es das Ergebnis der Syrah-Verkostung bestätigt, war und ist die Tatsache, dass die meisten der Topweine dieses Reports aus Stellenbosch und Umgebung stammen. Wie gesagt: Qualität und Erfolg brauchen Zeit.

 


Unsere Top 13

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Klein Constantia (Pty) Ltd. (Constantia) – Stellenbosch Anwilka 2018
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Springfield Estate (Robertson) – Robertson Cabernet Sauvignon méthode ancienne 1997
*****+
Edgebaston Vineyards - David Finlayson Wines (Stellenbosch) – Stellenbosch Cabernet Sauvignon GS 2020
*****+
De Trafford (Stellenbosch) – Stellenbosch Elevation 393 2015
*****+
Keermont Vineyards (Stellenbosch) – Stellenbosch Amphitheatre 2016
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Jordan Winery (Pty) Ltd (Stellenbosch) – Stellenbosch Cobblers Hill Reserve 2018
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Glenelly Estate (Stellenbosch) – Simonsberg - Stellenbosch Lady May 2016
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Kaapzicht Estate Pty. Ltd (Stellenbosch) – Stellenbosch Steytler Vision 2020
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Beyerskloof (Koelenhof) – Stellenbosch Pinotage Winemaker’s Reserve 2019
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Rijk's Private Cellar (Tulbagh) – Tulbagh Pinotage Reserve 2012
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Simonsig Family Vineyards (Koelenhof) – Stellenbosch Pinotage Redhill 2012
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Glenelly Estate (Stellenbosch) – Simonsberg - Stellenbosch Lady May 2017
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Dornier Wines (Stellenbosch) – Stellenbosch CMD 2016
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