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Sämtliche Weine mit VKN
Weingut Graf Adelmann • 71711 Steinheim-Kleinbottwar • www.graf-adelmann.com
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Kleinbottwarer Süßmund Riesling Brüsseler Spitze 2009 Großes Gewächs: schönes Strohgelb, sehr verschlossen in der Nase, am Gaumen geradlinig, aber auch zu wenig Frucht und Struktur, kann vielleicht noch reifen
Weingut Fritz Allendorf • 65375 Oestrich-Winkel • www.allendorf.de
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Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling 2009 Erstes Gewächs: schönes Strohgelb, feinwürziger Duft, am Gaumen angenehm fruchtige Säure, etwas wenig Dichte und Kraft
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Winkeler Hasensprung Riesling 2009 Erstes Gewächs: helles Grünsilber, feiner Zitrus- und Melonenduft, fest, schöne aromatische Entfaltung am Gaumen, mineralisch, aber auch mit fruchtiger Säure
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Winkeler Jesuitengarten Riesling 2009 Erstes Gewächs: strohgrün, tiefer, feiner Duft, leichte Muskat- und Petrolspur, tiefe Würze dahinter, am Gaumen Frische und mineralischer Ausdruck, fester, eleganter Wein
Wein- und Sektgut Barth • 65347 Eltville • www.weingut-barth.de
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Hattenheimer Hassel Riesling 2009 Erstes Gewächs: dichtes Gelb, etwas überreife Frucht im Duft, gelbes Steinobst, am Gaumen zu wenig aromatischer Ausdruck, wirkt etwas süßsauer, schwer zu bewerten
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Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling 2009 Erstes Gewächs: dichtes Gelb, Melone und Melisse, leichter Fasston, am vorderen Gaumen rund und weich, dann etwas unverbundene Säure, zu wenig Stoff und Tiefe
Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan • 67146 Deidesheim • www.bassermann-jordan.de
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Deidesheimer Hohenmorgen Riesling 2009 Großes Gewächs: strohgrün, Würze, Steinobst, Kräuter im Duft, am Gaumen sehr dicht, großer aromatischer Ausdruck, lang im Abgang
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Deidesheimer Kalkofen Riesling 2009 Großes Gewächs: silbriges Strohgelb, sehr schöner, leicht vegetal-pfeffriger Rieslingduft, dicht, fest und saftig am Gaumen, klassischer Riesling, der noch reifen kann
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Forster Pechstein Riesling 2009 Großes Gewächs: schönes Grüngelb, im Duft verhalten, mittlerer Körper, zu wenig aromatischer Ausdruck und Tiefe, evtl. problematische Flasche, leider kein 2. Muster
Weingut Bergdolt • 67435 Neustadt-Duttweiler • www.weingut-bergdolt.de
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Duttweiler Mandelberg Weißburgunder 2009 Großes Gewächs: silbriges Grüngelb, Mandarinen- und Apfelnoten, auch Zitrusfrüchte und Gewürz, dicht, saftig, gute Balance von Körper und Frische
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Ruppertsberger Reiterpfad Riesling 2009 Großes Gewächs: schönes Gelb, tiefer Duft, nussige und würzige Aromen, dicht, saftig, viel Kraft und schöne Zitrusaromen im Abgang noch etwas herb, braucht Zeit
Wein- und Sektgut Bernhart • 76889 Schweigen-Rechtenbach • www.weingut-bernhart.de
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Schweigener Sonnenberg Riesling 2009 Großes Gewächs: helles Stroh, tiefer, reicher Duft mit Cassis und Zitrusnoten, dicht und kompakt am Gaumen, schöner, kräftiger Wein, etwas wenig Finesse und Länge
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Schweigener Sonnenberg Weißburgunder 2009 Großes Gewächs: helles Grünstroh, verhalten im Duft, etwas Apfel, am Gaumen fest strukturiert, zu wenig Frucht und Finesse, insgesamt dennoch gut
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Kostheimer St. Kiliansberg Riesling 2009 Erstes Gewächs: strohgelb, überreifes Obst, Backwerk, geradlinig und fruchtig am Gaumen, aber zu wenig Tiefe, im Finish eine Spur süßsauer
Weingut Bürgerspital zum Heiligen Geist • 97070 Würzburg • www.buergerspital-weingut.de
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Randersackerer Teufelskeller Riesling 2009 Großes Gewächs: strohgelb, etwas muffig-faulig, leicht bitter, fehlerhafte Flasche, 2. Probe mit pfeffriger Mineralik, saftig und stoffig, mit den Aromen aus der Nase
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Würzburger Stein Silvaner 2009 Großes Gewächs: helles Stroh, verhalten im Duft, mittlere Dichte und Struktur, fehlt Ausdruck
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Würzburger Stein-Harfe Riesling 2009 Großes Gewächs: strohfarben, feiner gelber Blütenduft, Pfeffer und Banane in den Aromen, am Gaumen dicht und kräftig, fest strukturiert, guter aromatischer Ausdruck
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Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling 2009 Großes Gewächs: sehr helles Stroh, verhalten, mit ganz leichter Würze und Aprikosen, am Gaumen zu wenig Struktur, etwas pappig
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Traiser Rotenfels Riesling 2009 Großes Gewächs: helles Stroh, etwas Apfel und Banane in der Nase, schöne Fruchtfülle am Gaumen, gute Konsistenz und Struktur, auch fruchtige Länge im Abgang
****+
Bönnigheimer Sonnenberg Riesling 2009 Großes Gewächs: schönes Strohgelb, sehr tiefer, mineralischer Duft mit erdigen Noten, fest, dicht, langer, spannender Ausdruck am Gaumen
Domdechant Werner'sches Weingut • 65234 Hochheim • www.domdechantwerner.com
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Hochheimer Domdechaney Riesling 2009 Erstes Gewächs: grüngelb, nussig-fruchtig im Duft, Restsüße spürbar, zu wenig Tiefe und aromatischer Ausdruck
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Hochheimer Kirchenstück Riesling 2009 Erstes Gewächs: schönes Strohgelb, Aprikosen, Spur von Melone, am Gaumen saftig, recht gute Balance, aber zu wenig Tiefe und Ausdruck
Weingut August Eser • 65375 Oestrich-Winkel • www.eser-wein.de
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Erbacher Siegelsberg Riesling 2009 Erstes Gewächs: strohgelb, etwas Zitrusfrucht und Gewürze im Duft, am Gaumen geradlnig, Aromen aus der Nase kehren wieder, guter Wein, Restsüße etwas spürbar
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Oestricher Lenchen Riesling 2009 Erstes Gewächs: helles Grünstroh, Apfel und Mandarine in der Nase, dichter, fester Körper mit schöner Aromatik, viel Frucht am Gaumen, die auch den Abgang trägt
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Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling 2009 Erstes Gewächs: schönes Grünstroh, feiner Pfeffer- und Zitrusduft, deutliche Restsüße, insgesamt guter, fruchtiger Wein, im Finish noch eine Spur grüne Säure
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Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling 2009 Erstes Gewächs: dichtes Gelb, etwas vegetal im Duft, auch breite buttrige Note spürbar, dafür am Gaumen viel Saft und Frucht, lebendige Säurestruktur, schöner Wein
Weingut Joachim Flick • 65349 Flörsheim-Wicker • www.flick-wein.de
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Wickerer Mönchsgewann Riesling 2009 Erstes Gewächs: strohgelb, Apfel und Zimt im Duft, auch etwas Melone, am Gaumen saftig und rund, gute Struktur, im Finish noch etwas vegetal
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Wickerer Nonnberg Riesling 2009 Erstes Gewächs: feine, reintönige Frucht, etwas Quitte im Duft, guter, stoffiger Körper, ausgeprägte Rieslingaromen, guter, saftiger Wein
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Berghaupter Schützenberg Weißburgunder 2009 Großes Gewächs: sehr helles Stroh, feiner Blütenduft, Birne und Apfel, dichte Frucht und viel Saft auch am Gaumen, Wein mit dichter Struktur und guter aromaischer Länge
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Zell-Weierbacher Abtsberg Grauburgunder 2009 Großes Gewächs: leuchtendes Grüngelb, sehr tiefer, würziger Duft, anregende Frucht, saftiger, aber auch fester Körper, Würze aus der Nase kehrt wieder, typisch und lang im Abgang, kann sich noch entfalten
Staatsweingut Freiburg • 79241 Freiburg • www.wbi-freiburg.de
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Freiburger Schlossberg Riesling 2009 Großes Gewächs: grünstroh, leicht mineralischer Rieslingduft, kräuterig-pfeffrige Noten, schöne fruchtige Balance am Gaumen, gute Struktur, kann sich entwickeln
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Stettener Pulvermächer Riesling 2009 Großes Gewächs: strohgelb, feiner Kräuterduft, Brennnessel, am vorderen Gaumen recht weich, fehlt etwas Struktur und Biss, dennoch gut und harmonisch
Weingut Dr. Heger • 79241 Ihringen • www.heger-weine.de
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Achkarrer Schlossberg Grauburgunder 2009 Großes Gewächs: grünstroh, verhalten, aber sauber und tief im Duft, am Gaumen viel Frucht, fester und stoffiger Körper, sehr schöner Wein
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Achkarrer Schlossberg Riesling 2009 Großes Gewächs: helles Stroh, sehr feiner, noch verschlossener Duft, dicht und saftig, sehr fruchtige, angenehme Säure, Restsüße spürbar
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Ihringer Winklerberg Weißburgunder *** 2009 Großes Gewächs: helles Strohgrün, Banane und weiße Blüten m Duft, fest und stoffig mit gutem aromatischem Ausdruck, noch sehr jung, braucht Zeit
Weingut Heymann-Löwenstein • 56333 Winningen • www.hlweb.de
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Winninger Röttgen Riesling 2009 Großes Gewächs: dichtes Gelb, Honignoten, sehr feifes, gelbes Steinobst, am Gaumen norme Dichte und Kraft, sehr lang im Abgang, schönes Reifepotenzial, großer Wein
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Winninger Uhlen Riesling Blaufüßer Lay 2009 Großes Gewächs: dichtes Gelb, tiefer, feiner Rieslingduft mit etwas Grapefruit und Petersilie, am Gaumen große Frucht und Struktur, Mineralik im Ausdruck, großer Riesling
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Winninger Uhlen Riesling Laubach 2009 Großes Gewächs: dichtes Gelb, sehr tiefe Kräuteraromen im Duft, auch am Gaumen großes Aromapaket, feste, würzige Struktur, sehr langer Abgang mit Rauch und Melone
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Schloss Johannisberger Riesling 2009 Erstes Gewächs: leuchtendes Grüngelb, feiner Melonen- und Zitrusduft, mineralische Tiefe, am Gaumen identisch, feste, noch junge Säure, etwas Muskat in der Länge, komplexer Wein
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Lorcher Kapellenberg Riesling 2009 Erstes Gewächs: leuchtendes Grüngelb, Würze und Frucht in der Nase, auch etwas Banane, am vorderen Gaumen leichte Restsüße, dahinter fest und gut strukturiert, etwas herbes Finish
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Lorcher Pfaffenwies Riesling 2009 Erstes Gewächs: leuchtendes Grüngelb, feiner, tiefer Duft, eine Spur Kräuter und Mineralik, am Gaumen viel Saft, schöne Fruchtaromen
Weingut Kaufmann • 65347 Eltville-Hattenheim • www.kaufmann-weingut.de
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Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling 2009 Erstes Gewächs: strohgelb, verhalten, wenig aromatische Tiefe im Duft und am Gaumen, geradliniger Wein mit leicht grüner Säure, braucht noch Zeit zur Entwicklung
Weingut Julius Ferdinand Kimich • 67146 Deidesheim • www.weingut-kimich.de
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Forster Pechstein Riesling 2009 Großes Gewächs: helles Strohgrün, mineralischer Duft mit einer Spur Brennnesseln, schöner aromatischer Ausdruck auch am Gaumen, Kraft und Länge im Abgang
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Dirmsteiner Mandelpfad Riesling 2009 Großes Gewächs: schönes Grüngelb, tiefer und komplexer Rieslingduft, sehr fein, am Gaumen Dichte, Stoff, sehr viel Frucht, die bis in den Abgang trägt
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Laumersheimer Steinbuckel Riesling 2009 Großes Gewächs: Grünstroh, Apfel und Kräuter, am Gaumen noch unrund, die Balance fehlt noch
Weingut Baron zu Knyphausen • 65346 Eltville • www.baron-knyphausen.de
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Erbacher Hohenrain Riesling 2009 Erstes Gewächs: grüngelb, wenig Ausdruck im Duft, am Gaumen rustikal, ohne Tiefe
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Erbacher Siegelsberg Riesling 2009 Erstes Gewächs: strohgelb, leichter Apfelduft, ohne Tiefe, auch am Gaumen, zu wenig Ausdruck und Länge
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Erbacher Steinmorgen Riesling 2009 Erstes Gewächs: strohgelb, sauberer, aber verhaltener Duft, viel Frucht und Saft am Gaumen, Säure und Restsüße stehen noch etwas nebeneinander
Weingut Koegler - Hof Bechtermünz • 65343 Eltville • www.weingut-koegler.de
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Eltviller Sonnenberg Riesling 2009 Erstes Gewächs: grünstroh, mineralisch-vegetal im Duft, rund und saftig im Mund, schöner Fruchtcharakter, etwas Bananenaroma in der Länge, Restsüße spürbar
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Forster Freundstück Riesling 2009 Großes Gewächs: silbriges Grüngelb, in der Nase verhalten, auch am Gaumen noch wenig Ausdruck, gut strukturierter Wein, braucht Zeit zur Entwicklung
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Forster Ungeheuer Riesling 2009 Großes Gewächs: silbriges Grünstroh, noch verschlossen, aber schon mit guter aromatischer Tiefe, reintönig, am vorderen Gaumen harmonisch, fast weich, gute Aromatik auch am Gaumen
G. H. von Mumm'sches Weingut • 65366 Geisenheim • www.mumm.de
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Johannisberger Mittelhölle Riesling 2009 Großes Gewächs: strohgrün, pfeffriger Rieslingduft mit Cassis und Zitrusnoten, im Mund überraschend weich, wenig Ausdruck am mittleren Gaumen, dann wieder Struktur durch Säure
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Rüdesheimer Berg Rottland Riesling 2009 Erstes Gewächs: grüngelb, stark von Zitrusnoten geprägt, dahinter tiefe Würzaromen, am Gaumen dicht und saftig, Restsüße spürbar, guter, fruchtiger Wein mit feinem aromatischem Ausdruck
Weingut Müller-Catoir • 67433 Neustadt-Haardt • www.mueller-catoir.de
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Haardter Bürgergarten Riesling Breumel in den Mauern 2009 Großes Gewächs: helles Strohgelb, feiner, tiefer Duft, kräuterige Mineralik, am Gaumen große, sehr feste Struktur, Klarheit und Tiefe in edelstahlscharfer Perfektion, großes Theater
Weingut Münzberg - Lothar Keßler & Söhne • 76829 Landau-Godramstein • www.weingut-muenzberg.de
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Godramsteiner Münzberg Riesling Schlangenpfiff 2009 Großes Gewächs: schönes Grünstroh, verhaltener Duft, im Mund sehr fruchtig und saftig
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Godramsteiner Münzberg Weißburgunder 2009 Großes Gewächs: Grünstroh, Zimt- und Zitrusnoten, feine Gewürze, am Gaumen großes Fruchtpaket, fruchtige Konsistenz am Gaumen
Weingut & Schlosskellerei Graf von Neipperg • 74193 Schwaigern • www.graf-neipperg.de
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Neipperger Schlossberg Riesling 2009 Großes Gewächs: helles Stroh, Grapefruit und Bitterorange im Duft, auch leichte Mineralik, guter, saftiger Körper
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Schwaigerner Ruthe Riesling 2009 Großes Gewächs: strohfarben, leicht pfeffrige Frucht, aromatische Tiefe, dicht und kräftiger Wein mit fester Struktur, aber auch leicht cremiger Textur, sehr schöne Balance
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Kanzemer Altenberg Riesling 2009 Großes Gewächs: schönes Gelb, süßer, feiner Kräuter- und Zitrusduft, dicht und saftig, etwas zu kurz im Abgang
Weingut Pfeffingen - Fuhrmann-Eymael • 67098 Bad Dürkheim-Pfeffingen • www.pfeffingen.de
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Ungsteiner Herrenberg Riesling Mardelskopf „M“ 2009 Großes Gewächs: silbrigfes Strohgelb, Grapefruit und Petersilie, am Gaumen saftig und fruchtig, mittlere Struktur, angenehmer Wein
Weingut Prinz • 65375 Oestrich-Winkel •
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Hallgartener Jungfer Riesling 2009 Erstes Gewächs: dichtes, schönes Gelb, im Duft nicht ganz sauber, Korkverdacht, 2. Flasche klar und reintönig, saftig und fruchtig am Gaumen
Weingut S. A. Prüm • 54470 Bernkastel-Wehlen • www.sapruem.com
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Bernkasteler Lay Riesling Grand Ley 2009 Großes Gewächs: leuchtendes Grüngelb, tiefer Kräuterduft, saftig und fruchtig, aber zu wenig aromatischer Ausdruck am Gaumen
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Graacher Dompropst Riesling 2009 Großes Gewächs: schönes Gelb, sehr verhalten im Duft, eine Spur Melone und Brennnessel, frischer, gut strukturierter Wein
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Wehlener Sonnenuhr Riesling Alte Reben 2009 Großes Gewächs: schönes Grüngelb, verhaltener, aber feiner Rieslingduft, am Gaumen zu wenig Ausdruck und etwas phenolisch, 2. Flasche
Weingut Querbach • 65375 Oestrich-Winkel • www.querbach.com
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Oestricher Doosberg Riesling 2009 Erstes Gewächs: helles Stroh, in der Nase verhalten, leicht fruchtig, Restsüße spürbar, zu wenig Tiefe und Charakter
Balthasar Ress Weingut KG • 65347 Eltville • www.balthasar-ress.de
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Hattenheimer Nussbrunnen Riesling 2009 Erstes Gewächs: dichtes Gelb, etwas Banane im Duft, auch kräuterige Fruchtaromen, dicht und kräftig am Gaumen, fehlt etwas Finesse
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Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling 2009 Erstes Gewächs: grüngelb, noch sehr verhalten im Duft, am Gaumen geradlinig und mit guter Balance, etwas wenig aromatischer Ausdruck und Länge, braucht vielleicht noch Zeit
Weingut Prinz zu Salm-Dalberg • 55595 Wallhausen • www.prinzsalm.de
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Berg Roxheim Riesling 2009 Großes Gewächs: sehr helles Stroh, Grapefruit und Brennnesseln, am Gaumen mineralischer Typ, geradlinig und fest
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Wallhäuser Felseneck Riesling 2009 Großes Gewächs: strohgelb, verhalten mit einer Spur Melone, am Gaumen saftig und fruchtig, feste Säurestruktur, guter Wein
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Wallhäuser Johannisberg Riesling 2009 Großes Gewächs: helles Grüngelb, Banane und Melone in der Nase, saftig und rund, aber nicht allzu fest strukturiert, fehlt etwas Ausdruck, Restsüße spürbar
Weingut Salwey • 79235 Vogtsburg-Oberrotweil • www.salwey.de
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Oberrotweiler Eichberg Grauburgunder 2009 Großes Gewächs: helles Kupfer, Melonenduft, am Gaumen fest, sehr gute Balance zwischen Struktur und Frucht, Frische und Länge gut
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Oberrotweiler Henkenberg Grauburgunder 2009 Großes Gewächs: helles Kupfer, nussig-mineralisch im Duft, am Gaumen saftig, dicht, mit angenehmer Frische, etwas zu wenig Ausdruck und Länge
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Oberrotweiler Henkenberg Weißburgunder 2009 Großes Gewächs: leuchtendes Strohgelb, im Duft verhalten stoffig. fest aber ohne aromatische Finesse am Gaumen
Weingut Georg Siben Erben • 67146 Deidesheim • www.weingut-siben.de
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Deidesheimer Grainhübel Riesling 2009 Großes Gewächs: strohgelb, tiefer mineralischer Duft, noch verschlossen, am Gaumen nicht allzu üppig, aber sehr elegant und mit guter Balance
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Forster Ungeheuer Riesling 2009 Großes Gewächs: grüngelb, verhalten, wenig Frucht in der Nase, dto. am Gaumen, feste, eine Spur herbe Struktur, braucht Zeit
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Leinsweiler Sonnenberg Riesling 2009 Großes Gewächs: strohgelb, sehr tiefer, feinwürziger Duft, Stoff, etwas zu wenig aromatischer Ausdruck und im Abgang eine Spur phenolisch, nicht definitiv zu bewerten
Weingut Schloss Sommerhausen • 97286 Sommerhausen • www.sommerhausen.com
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Sommerhäuser Steinbach Riesling 2009 Großes Gewächs: strohgelb, wenig Frucht und Finesse im Duft, sehr erdig, am Gaumen stoffig, aber auch hier wenig aromatischer Ausdruck
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Sommerhäuser Steinbach Silvaner 2009 Großes Gewächs: CO2, helles Stroh, Apfelduft, noch verhalten, am Gaumen angenehm fruchtig, gute aromatische Tiefe und Länge
Weingut Störrlein-Krenig • 97236 Randersacker • www.stoerrlein.de
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Randersackerer Sonnenstuhl Riesling 2009 Großes Gewächs: schönes Strohgelb, noch sehr verschlossen im Duft, am Gaumen dagegen sehr schöne Frucht, noch leicht grüne Säure, muss seine Balance noch finden
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Randersackerer Sonnenstuhl Weißburgunder 2009 Großes Gewächs: dichtes Gelb, nussig-fruchtig in der Nase, saftiger und fruchtiger Körper, gute Dichte, Länge im Abgang
Weingut Van Volxem • 54459 Wiltingen • www.vanvolxem.com
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Kanzemer Altenberg Riesling 2009 Großes Gewächs: dichtes, schönes Gelb, feine Mineralik und Pfirsischnoten, am vorderen Gaumen weich, dahinter etwas herb und adstringierend, evtl. Flaschenproblem, kein 2. Muster vorhanden
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Scharzhofberg Riesling Pergentsknopp 2009 Großes Gewächs: dichtes, schönes Gelbgrün, eleganter, schlanker Wein, dem ein wenig aromatische Tiefe und Ausdruck fehlen, braucht vielleicht noch Zeit
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Wiltinger Gottesfuß Riesling Alte Reben 2009 Großes Gewächs: leuchtendes Grüngelb, noch verschlossener, aber sehr tiefer Duft, Frucht und Blüten, leicht pfeffrige Mineralik, am Gaumen große Dicht, Saft, Stoff, Länge im Abgang und tolle Balance
Weingut Villa Sachsen - Rheingraf • 55411 Bingen • www.rheingraf.de
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Binger Kirchberg Riesling 2009 Großes Gewächs: grüngelb, Apfel- und Zitrusnoten, schöne aromatische Tiefe in der Nase, auch am Gaumen gute Aromatik, aber etwas zu wenig Kraft und Struktur trotz 14 Vol.-%
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Binger Scharlachberg Riesling 2009 Großes Gewächs: strohgelb, Blattwerk und Mandarinen im Duft, am vorderen Gaumen weich und rund, dahinter etwas unverbundene Säure, geradliniger Wein
Weingutsverwaltung Schloss Vollrads KG • 65375 Oestrich-Winkel • www.schlossvollrads.com
****+
Schloss Vollrads Riesling 2009 Erstes Gewächs: helles Stroh, noch sehr verschlossen, leicht pfeffrig-mineralischer Ausdruck, am Gaumen deutlich markanter, aber auch hier noch keine Balance, etwas zu grüne Säure im Finish, kann sich aber mit der Reife noch deutlich entwickeln
****
Kiedricher Gräfenberg Riesling 2009 Erstes Gewächs: helles Strohgelb, sehr pfeffriger Duft mit Muskatspuren, am Gaumen geradlinig, noch sehr verschlossen, etwas zu wenig Tiefe und Ausdruck
Unser Punktesystem
--/?? | offen fehlerhafter oder nicht zu beurteilender Wein (z. B. Korkschmecker, Flaschenproblem) |
* | zu einfacher, evtl. auch fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert |
** | Wein mit einem Minimum an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich |
*** | befriedigender, ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken |
**** | guter bis sehr guter Vertreter seiner Art und seines Jahrgangs |
***** | Spitzenwein von internationalem Format |
***** | Traumweine, die kleine Elite |
+ | evtl. noch Potenzial nach oben |
? | nicht eindeutig zu bewertender Wein, braucht evtl. noch Zeit |
Weinproben von enos werden soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate, Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem und geschmacklichem Qualitäten (Finesse, Volumen etc.), Typizität, Alterungsfähigkeit und Trinkgenuss dar. Die Redaktion distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt aller in diesen Reports verlinkten Seiten und gibt auch keine Garantie für die Verfügbarkeit der Weine, weder beim Erzeuger noch bei den direkt oder indirekt verlinkten Wiederverkäufern.
Unser Punktesystem
Unser Punktesystem
--/?? | offen fehlerhafter oder nicht zu beurteilender Wein (z. B. Korkschmecker, Flaschenproblem) |
* | zu einfacher, evtl. auch fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert |
** | Wein mit einem Minimum an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich |
*** | befriedigender, ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken |
**** | guter bis sehr guter Vertreter seiner Art und seines Jahrgangs |
***** | Spitzenwein von internationalem Format |
***** | Traumweine, die kleine Elite |
+ | evtl. noch Potenzial nach oben |
? | nicht eindeutig zu bewertender Wein, braucht evtl. noch Zeit |
Weinproben von enos werden soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate, Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem und geschmacklichem Qualitäten (Finesse, Volumen etc.), Typizität, Alterungsfähigkeit und Trinkgenuss dar. Die Redaktion distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt aller in diesen Reports verlinkten Seiten und gibt auch keine Garantie für die Verfügbarkeit der Weine, weder beim Erzeuger noch bei den direkt oder indirekt verlinkten Wiederverkäufern.