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Sämtliche Weine mit VKN
Weingut Aufricht • 88719 Meersburg - Stetten • www.aufricht.de
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Baden Riesling Johannes Aufricht 2017 QbA tr.: leuchtendes Grüngelb, wenig Ausdruck etwas muffig im Duft, wenig Ausdruck am Gaumen
Weingut Stefan Bardorf • 97236 Randersacker • www.weingut-bardorf.de
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Randersackerer Marsberg Riesling 2018 QbA tr.: helles Strohgelb, verhalten im Duft, am Gaumen Mineralität, Stoff und Struktur, Ausdruck und Tiefe fehlen etwas, 2. Probe: schönes Grünstroh, feiner Duft mit exotischen Früchten, dicht, saftig, schöner Wein
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Randersackerer Marsberg Riesling Auf der MauerRiesling Auf der MauerRiesling Auf der Mauer 2018 Kabinett tr.: helles Strohgelb, feiner Duft nach Kernobst, Saft und Frucht, geradliniger, guter Riesling, 2. Probe: grünstroh, im Duft verhalten, am Gaumen noch phenolisch, sehr verschlossen und jung
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Randersackerer Sonnenstuhl Riesling Alte Reben 2018 Spätlese tr.: strohgelb, Kernobst und gelbfruchtige Noten, etwas Exotik, am Gaumen geradlinig, fehlen etwas Tiefe und Ausdruck
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Randersackerer Sonnenstuhl Riesling Am Turm 2018 QbA tr.: silbriges Grünstroh, Mineralik und Zitrusschale, saftig, stoffig, guter Riesling
Weingut Bergdolt-Reif & Nett GmbH & Co. KG • 67435 Neustadt-Duttweiler • www.weingut-brn.de
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Pfalz Riesling I Avantgarde 2018 QbA tr.: schönes Gelb, Grapefruit und Mineralik, am Gaumen leicht vegetabile Frucht
Weingut Bürgerspital zum Heiligen Geist • 97070 Würzburg • www.buergerspital-weingut.de
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Randersackerer Marsberg Riesling RR 2018 QbA tr.: schönes Grüngelb, nussig-würziger Duft mir reifem Apfel, gute aromatische Tiefe, saftig, fest
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Randersackerer Teufelskeller Riesling RR 2018 QbA tr.: helles Strohgelb, saftig, schöne Frucht am Gaumen, guter Wein
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Würzburger Riesling 2018 Qb A tr.: gutes Grünstroh, im Duft verhalte, gelbfruchtige Noten, saftig, stoffig, gut
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Würzburger Abtsleite Riesling 2018 QbA tr.: schönes Grünstroh, sehr feine, leicht mineralische Frucht, Saft und Stoff, schöne Aromatik am Gaumen
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Würzburger Pfaffenberg Riesling 2018 QbA tr.: glänzendes Strohgelb, im Duft sauber und reintönig, etwas Apfel und Zitrusfrucht, am Gaumen fest, mit guter Säure
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Würzburger Stein Riesling 2018 QbA tr.: helles Strohgelb, etwas CO2, dicht und fest mit saftigem Körper, 2. Probe: grüngelb, etwas verhalten im Duft, am Gaumen Brennesselaromen, schöne, feste Struktur, guter Wein
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Würzburger Stein Riesling Hagemann 2018 QbA tr.: grünliches Strohgelb, tiefer, würziger Duft mit Honig und gelbem Steinobst, am Gaumen fallen grüne Säure und Körper noch auseinander, 2. Probe: schönes Gelb, im Duft Mineralik und Weinbergspfirsich, gute Dichte, fruchtige Säure noch markant, gut
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Würzburger Stein-Harfe Riesling 2018 Großes Gewächs: grünstroh, tiefe Aromen, Mineralik und Grapefruit, saftig und dicht mit guter Länge, 2. Probe: schönes Grüngelb, Ananas und süße Würze im Duft, saftig, fest, gut
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Oberkircher Schlossberg Riesling Freigeist 2017 Landwein: schönes Grüngelb, etwas muffig im Duft, überreifes Obst, am Gaumen besser, saftig, gute Frucht, leichte Restsüße noch spürbar
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Oberkircher Schlossberg Riesling Wunderfitz 2018 QbA tr.: schönes Grüngelb, etwas verhaltenes Steinobst, am Gaumen frisch, recht gut strukturiert, elegant
Fürstlich Castell'sches Domänenamt e.K. • 97355 Castell • www.castell.de
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Casteller Hohnart Riesling 2018 QbA tr.: grünstroh, sauber und geradlinig, fehlen etwas Ausdruck und Tiefe
Weingut Franz Dahm • 54470 Bernkastel-Kues • www.franzdahm.de
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Mosel Riesling 2017 Spätlese tr.: viel CO2, helles Grüngelb, sauber und geradlinig im Duft, am Gaumen fruchtig, aber nicht allzu tief, etwas Restsüße
Weingut Bernhard Ellwanger • 71384 Weinstadt-Großheppach • www.weingut-ellwanger.com
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Geradstettener Lichtenberg Riesling Oberholz 2018 QbA tr.: grünstroh, gelbfruchtig im Duft, am Gaumen fest, stoffig, guter Riesling
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Großheppacher Steingrüble Riesling SL 2018 QbA tr.: schönes Grüngelb, im Duft mit Kernobst und einer Spur Kräutern, saftig und fest, guter Wein, 2. Probe: schönes Gelb, gelbfruchtig im Duft, sehr kompakt, feste Struktur, Aromatik am Gaumen fehlt etwas, braucht Zeit
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Hattenheimer Hassel Riesling 2018 Großes Gewächs: viel und grobes CO2, im Duft etwas wenig Ausdruck, dto am Gaumen, im Finish angenehm fruchtige Säure
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Nordheimer Vögelein Riesling 2018 QbA tr.: feiner, leicht mineralischer Duft, feste Struktur, Säure und Schmelz in Balance, schöner Wein
Weingut Freiherr von Gleichenstein • 79235 Vogtsburg-Oberrotweil • www.gleichenstein.de
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Ihringer Winklerberg Riesling 2018 QbA tr.: schönes Strohgrün, etwas überrreifer Apfel, gute aromatische Tiefe, am Gaumen markante Säure, noch sehr jung, 2. Probe: leuchtendes Gelb, Brennnessel und Fruchtwürze im Duft, schöne aromatische Tiefe, noch markante Säure
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Bernkastel-Kueser Kardinalsberg Riesling Vinea Vetus Alte Reben 2018 QbA tr.: strohgelb, Äpfel und Kräuter in der Nase, dichte Frucht, noch junge Säure, braucht noch Zeit
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Bernkastel-Kueser Weisenstein Riesling Saxigenum 2018 QbA tr.: strohgelb, Zitrus- und Apfelschale, dichter, saftiger Körper, sehr schöner Riesling, 2. Probe: helles Strohgelb, sehr feiner Duft mit gelbfruchtigen Noten, am Gaumen gute Frucht, leichte Adstringenz
Weingut Hanewald-Schwerdt • 67098 Bad Dürkheim-Leistadt • www.Hanewald-Schwerdt.de
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Deidesheimer Paradiesgarten Riesling 2017 QbA tr.: dichtes, schönes Gelb, Apfelschale, am Gaumen etwas flach, wenig Tiefe und Struktur
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Dürkheimer Hochbenn Riesling 2017 QbA tr.: schönes Grüngelb, im Duft Ananas und Lack, saftig und fest am Gaumen
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Leistadter Hohenmorgen Riesling 2017 QbA tr.: glanzhelles Grüngelb, grüner Apfel im Duft, am Gaumen geradlinig, zu wenig Tiefe und Ausdruck
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Ruppertsberger Reiterpfad Riesling 2017 QbA tr.: leuchtendes Gelb, dicht, fest, mit schöner Frucht am Gaumen, gute Balance von Süße und Säure
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Oppenheimer Riesling 2018 QbA tr.: helles Grüngelb, verhalten, aber fein im Duft, am Gaumen fruchtig, saftig, aber unruhig
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Oppenheimer Sackträger Riesling Alte Reben *** 2017 QbA tr.: schönes Grüngelb, etwas CO2 im Glas, Ananas und Grapefruit, dicht und fest am Gaumen
Weingut Hillabrand • 97348 Hüttenheim •
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Hüttenheimer Tannenberg Riesling Steiler Südhang 2018 QbA tr.: grüngelb, verhalten im Duft, nicht viel aromatische Tiefe, am Gaumen geradlinig, fehlt etwas Ausdruck
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Lorenzhöfer Riesling Selektion von Quarzitschiefer 2017 QbA tr.: schönes Strohgrün, im Duft verhalten, etwas Kernobst, am Gaumen zu wenig Stoff und Ausdruck
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Lorenzhöfer Riesling Selektion von Quarzitschiefer 2018 QbA tr.: helles Stroh, gute aromatische Tiefe, Zitrus- und Kernobstaromen, dicht, fest, saftig, schöner Riesling, 2. Probe: gutes Strohgelb, verhalten im Duft, harmonisch und gefällig, fehlen Ausdruck und Tiefe
Weingut Julius Ferdinand Kimich • 67146 Deidesheim • www.weingut-kimich.de
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Deidesheimer Grainhübel Riesling 2018 Spätlese tr.: helles Stroh, verhalten im Duft, am Gaumen schöne Aromatik, Frucht, Struktur, feiner Riesling, 2. Probe: schönes Strohgelb, etwas Apfelschale im Duft, am Gaumen dicht, schöne aromatische Tiefe, Frucht und Saft, guter Riesling
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Deidesheimer Kalkofen Riesling 2018 Spätlese tr.: helles Grüngelb, Apfelschale, Birne, am Gaumen saftig und stoffig, schöner Wein, 2. Probe: schönes Strohgelb, gelbfruchtiger Duft, große Dichte, viel Saft, fast schon üppiger Riesling, der trotzdem noch sehr elegant ist
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Deidesheimer Kieselberg Riesling 2018 Spätlese tr.: silbriges Grünstroh, im Duft verhalten, am Gaumen eine Spur Bonbonnoten, fruchtiger Wein, 2. Probe: schönes Strohgelb, sauber, leicht kräuterig im Duft, am Gaumen schöne, straffe Frucht und Säure
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Forster Pechstein Riesling 2018 Spätlese tr.: helles Grünstroh, grüner Apfel im Duft, saftig, gute Frucht am Gaumen
Weingut Bürgermeister Carl Koch • 55276 Oppenheim • www.ck-wein.de
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Oppenheimer Kreuz Riesling Crux 2018 QbA tr.: glanzhelles Grüngelb, wenig Ausdruck in der Nase, zu flach am Gaumen
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Oppenheimer Sackträger Riesling 2018 QbA tr.: schönes Grünstroh, gelbfruchtiger Duft, Saft, Stoff, kompakter, guter Riesling, braucht Zeit
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Pfalz Riesling 2018 Spätlese tr.: grünstroh, Apfelschale im Duft, am Gaumen saftig, salzig, aber mit oberflächlicher Frucht, etwas wenig Tiefe
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Hochheimer Hölle Riesling 2018 Großes Gewächs: helles Grünstroh, kräuterig im Duft, aromatische Tiefe mit Mineralik, am Gaumen dicht, gute Frucht, Länge im Abgang, 2. Probe: gutes Strohgelb, im Duft verhalten, dicht und saftig, fehlt noch ein wenig Ausdruck, braucht Zeit
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Hochheimer Kirchenstück Riesling 2018 Großes Gewächs: helles Grünstroh, Apfel- und Grapefruitnoten im Duft, saftig, stoffig, gut, 2. Probe: silbriges Strohgelb, Wiesenkräuter, gute aromatische Tiefe, am Gaumen sehr feste, noch junge Struktur, braucht Zeit
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Rüdesheimer Berg Rottland Riesling 2018 Großes Gewächs: strohgelb, verhaltener Apfel im Duft, Eisbonbon, am Gaumen fruchtig, CO2, aber noch nicht allzu viel Tiefe und Ausdruck
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Baden Riesling Kalkmergel 2018 QbA tr.: schönes Grünstroh, sehr feine, leicht mineralische Frucht, Saft und Stoff, schöne Aromatik am Gaumen, 2. Probe: schönes Strohgelb, feiner Frucht- und Kräuterduft, sehr gute Balance und Tiefe am Gaumen, großer Riesling
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Baden Riesling Tausend Sterne 2018 QbA tr.: grüngelb, schöne Farbe, Mineralik, Rauch und Frucht, am Gaumen fest, stoffig, schöne Frucht und Tiefe, sehr guter Riesling, 2. Probe: leuchtendes Gelb, tiefer, mineralisch-kräuteriger Duft, großer Körper, fest und kompakt, sehr schöner Wein
Weingut Lidy GbR • 76833 Frankweiler • www.weingut-lidy.de
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Frankweiler Kalkgrube Riesling Steinacker 2018 QbA tr.: helles Grünstroh, im Duft wenig Ausdruck, harmonisch, aber ohne viel Tiefe am Gaumen
Weingut Martin GbR - Martinshof • 55276 Dienheim • www.wein-martinshof.de
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Niersteiner Heiligenbaum Riesling 2017 QbA tr.: gutes Strohgrün, in der Nase etwas muffig, wenig Frucht und Charme am Gaumen
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Oppenheimer Herrenberg Riesling 2018 QbA tr.: helles Grüngelb, feiner Rieslingduft, gute, dichte Frucht am Gaumen, Saft und Struktur, 2. Probe: schönes Gelb, sauber, leicht gelbfruchtig, am Gaumen cremig, rund und gut balanciert
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Oppenheimer Sackträger Riesling 2017 QbA tr.: Strohgelb, im Duft Apfel und gelbes Steinobst, feste Frucht
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Rheinhessen Riesling 2018 QbA tr.: silbriges Grüngelb, feiner Rieslingduft, gute Tiefe, Apfel am Gaumen, guter, fruchtiger Wein
Weingut Meier • 76835 Weyher in der Pfalz • www.wein-meier.de
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Burrweiler Riesling Rotliegendes 2017 QbA tr.: schönes Grüngelb, geradlinig in der Nase und am Gaumen, zu wenig Charme und Frucht
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Burrweiler Riesling Rotliegendes 2018 QbA tr.: helles Gelb, schöner gelbfruchtiger Duft, dicht, saftig, stoffig, schöner Riesling, 2. Probe: helles Strohgelb, Pfirsischduft, sehr fest, noch leicht adstringierend am Gaumen, Struktur
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Burrweiler Riesling Schiefer 2017 QbA tr.: helles Grüngelb, im Duft Steinfrüchte und Kernobst, am Gaumen extreme Säure, zu wenig Stoff dahinter
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Burrweiler Riesling Schiefer 2018 QbA tr.: helles Grünstroh, im Duft verhalten, gute Frucht am Gaumen, fruchtige Säure
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Pfalz Riesling 2 G 2018 QbA tr.: helles Grüngelb, verhalten im Duft, ein wenig grüne Aromen, am Gaumen Säure, nicht viel Schmelz und Extrakt
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Pfalz Riesling Steinwerk 2017 QbA tr.: schönes Gelbgrün, noch sehr frisch und jung im Duft, Ananas, rote Beeren, fruchtige Säure am Gaumen, 2. Probe: leuchtendes Gelb, süßer Pfirsich im Duft, am Gaumen gute Säure, noch sehr jung, kann reifen
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Weyherer Riesling Buntsandstein 2017 QbA tr.: Gelbgrün, guter Rieslingduft, Weinbergspfirsich im Duft, am Gaumen etwas parfümiert, Säure noch zu grün
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Weyherer Riesling Granit 2017 QbA tr.: schönes Grüngelb, im Duft und am Gaumen noch etwas grün, wirkt noch viel zu jung und mit spitzer Säure, braucht Essen, 2. Probe: leuchtendes Strohgelb, Kräuter im Duft, fest, markante Säure, braucht noch Zeit zum Reifen
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Weyherer Riesling Granit 2018 QbA tr.: helles Strohgelb, im Duft Kernobst, markante Säure, straffer Wein
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Weyherer Michelsberg Riesling 2017 QbA tr.: Grüngelb, grobes CO2, Aprikosenschale, am Gaumen fest, gute Struktur, Säure noch etwas zu markant, 2. Probe: schönes Gelb, sauber im Duft, am Gaumen fruchtige Säure, Struktur und Stoff, fehlt etwas aromatischer Ausdruck
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Hainfelder Spätburgunder 2017 QbA tr.: gereiftes Rot, balsamischer Duft, leicht gekocht, am Gaumen etwas zu wenig Ausdruck, 2. Flasche am Gaumen mit etwas mehr Kraft
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Hainfelder Letten Spätburgunder 2017 QbA tr.: gereiftes, mittleres Rot, wirkt etwas müde im Duft, am Gaumen markante Säure, wenig Stoff und Tiefe
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Rheingau Roter Riesling 2018 QbA tr.: strohgelb, Apfel und Birne im Duft, dicht, fest, saftig, schöner Riesling, 2. Probe: etwas fahles Strohgelb, verhalten im Duft, wirkt etwas müde, saftig, leicht adstringierend, etwas wenig Ausdruck
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Frickenhäuser Kapellenberg Silvaner SÜD-SÜD 2018 QbA tr.: grüngelb, gute Tiefe im Duft, Kernobst und mineralische Noten, saftig, mit guter Balance
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Flomborner Feuerberg Riesling Alte Reben Selection Rheinhessen 2018 QbA tr.: sehr helles Stroh, im Duft verhaltener Apfel, Frucht und Frische am Gaumen, fehlt etwas Tiefe
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Westhofener Morstein Riesling 2018 Spätlese tr.: silbriges Stroh, verhalten, am Gaumen geradlinig, keine große Aromatik
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Westhofener Steingrube Riesling Selection Rheinhessen 2018 QbA tr.: helles Strohgelb, gelbfruchtig im Duft, gute aromatische Tiefe, Saft, Stoff, Länge im Abgang
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Lorcher Bodental-Steinberg Riesling 2017 Erstes Gewächs: leuchtendes Grüngelb, gelbfruchtig im Duft, schöner saftiger Körper, guter Wein, 2. Probe: schönes Gelb, feiner Pfirsich- und Honigduft, gute aromatische Tiefe, dicht, fest, stoffig, guter Riesling
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Lorcher Bodental-Steinberg Riesling 2018 Großes Gewächs: schönes Stroh, feine Frucht im Duft, am Gaumen geradlinig, gute Säure-Frucht-Balance
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Lorcher Krone Riesling 2018 Großes Gewächs: helles Grüngelb, guter, mineralischer Duft, am Gaumen angenehm, etwas zu wenig Tiefe und Ausdruck
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Lorcher Schlossberg Riesling 34 2018 QbA tr.: grünliches Strohgelb, feine Würze mit Apfelnoten, auch laktische Spuren, am Gaumen fehlt Balance zwischen Säure und Frucht
Weingut Müller-Catoir • 67433 Neustadt-Haardt • www.mueller-catoir.de
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Haardter Bürgergarten Riesling 2018 QbA tr.: grüngelb, in der Nase wenig Ausdruck, aufgesetzte Säure am Gaumen, evtl. problematische Flasche
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Haardter Herrenletten Riesling 2018 QbA tr.: schönes Strohgelb, Apfel und Mineralität, Kräuter und Steinobst im Duft, fest, gut strukturiert, guter Riesling, 2. Probe: schönes Gelb, im Duft sauber, gelbfruchtig, dichte Frucht am Gaumen, fest und kräftig, gutes Potenzial
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Dertinger Mandelberg Riesling Alte Reben 2018 QbA tr.: helles Grünstroh, verhalten im Duft mit reifem Steinobst, geradlinig und leicht opulent, aber wenig Tiefe und zu markante Restsüße
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Kanzemer Altenberg Riesling 2018 Großes Gewächs: helles Strohgelb, verhalten im Duft, ausgewogen am Gaumen, aber etwas zu flach, zu wenig Profil und Länge
Weingut Max Ferd. Richter • 54486 Mülheim / Mosel • www.maxferdrichter.com
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Graacher Domprobst Riesling Alte Reben 2018 QbA tr.: grüngelb, mineralische Spuren, Kernobst, Gelbfrucht, am Gaumen schmelzig, fruchtig, guter, saftiger Wein
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Escherndorf Am Lumpen Riesling 2018 Großes Gewächs: helles Grünstroh, etwas kräuterig-grün im Duft, am Gaumen zu schlank, gute Struktur, aber es fehlen noch etwas Kraft und Tiefe, braucht vielleicht noch Zeit
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Escherndorfer Lump Riesling S 2018 QbA tr.: grüngelb, gute Frucht und viel Extrakt am Gaumen, fest und elegant, guter Riesling mit Länge, 2. Probe: leuchtendes Gelb, schöner, tiefer Kräuter-Pfirsichduft, am Gaumen fest, dicht, guter Körper, Potenzial
Weingut Schmitts Kinder • 97236 Randersacker • www.schmitts-kinder.de
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Randersackerer Pfülben Riesling 2018 Großes Gewächs: silbriges Stroh, verhalten im Duft, fehlt etwas Tiefe, am Gaumen mit guter Balance, fehlt etwas Ausdruck
Weingut Michael Schroth • 67269 Asselheim •
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Asselheimer Goldberg Riesling 2017 QbA tr.: leuchtendes Grüngelb, im Duft nussig mit Honig und Steinobst, etwas Karamell, dicht, kompakt, mit guter Länge, 2. Probe: dichtes Gelb, nussig, gelbfruchtig mit Muskatnoten, am Gaumen kompakt und gut
Weingut Georg Siben Erben • 67146 Deidesheim • www.weingut-siben.de
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Deidesheim Riesling 2018 QbA tr.: schönes Grünstroh, im Duft Kernobst und gelbe Steinfrucht, Kräuterwürze, saftig und dicht am Gaumen
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Deidesheimer Grainhübel Riesling 2018 Großes Gewächs: gutes Grüngelb, etwas buttriger Kürbis, gelbes Steinobst, rund und kompakt, nicht allzu viel Länge
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Deidesheimer Kalkofen Riesling 2018 QbA tr.: grüngelb, würzige, überreife Noten im Duft, am Gaumen Apfelschale, zu wenig Dichte und Tiefe
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Deidesheimer Kieselberg Riesling 2018 QbA tr.: grüngelb, würzige, überreife Noten im Duft, am Gaumen Apfelschale, zu wenig Dichte und Tiefe
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Deidesheimer Langenmorgen Riesling 2018 Großes Gewächs: gutes Gelb, etwas Kernobst im Duft, gelbfruchtige Spuren, am Gaumen Balance und Frucht, fehlt etwas Struktur
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Deidesheimer Leinhöhle Riesling 2018 QbA tr.: grünstroh, verhalten im Duft, am Gaumen ungewöhnlich viel grüne Säure
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Deidesheimer Paradiesgarten Riesling 2018 QbA tr.: grüne Apfelschale, am Gaumen dto, Säure fällt raus, etwas zu wenig Kraft
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Forst Riesling 2018 QbA tr.: grünstroh, grüne Noten im Duft, auch Würze, am Gaumen etwas Schärfe
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Forster Ungeheuer Riesling 2018 Großes Gewächs: schöner, leicht vegetal-rauchiger Rieslingduft, saftig und fest am Gaumen, gute Fruchtsäure
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Forster Pechstein Riesling 2018 QbA tr.: silbriges Stroh, vegetabile Noten und Apfelschale, Säure wirkt aufgesetzt, wenig Tiefe
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Forster Ungeheuer Riesling 2018 QbA tr.: helles Stroh, Bonbonnoten, am Gaumen fruchtig, aber ohne viel Tiefe
Weingutsverwaltung Schloss Vollrads KG • 65375 Oestrich-Winkel • www.schlossvollrads.com
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Winkeler Greiffenberg Riesling 2017 Großes Gewächs: schönes Gelb, Birne und Apfel im Duft, saftig am Gaumen, eine Spur Restsüße
Weingut Felix Waldkirch • 76835 Rhodt unter Rietburg • www.weingut-waldkirch.de
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Pfalz Riesling Dezemberg 2018 QbA tr.: helles Stroh, verhaltene Apfelschale in der Nase, geradlinig, aber zu einfach
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Weyherer Michelsberg Riesling 2018 QbA tr.: grüngelb, gelbfruchtig-mineralischer Duft, Saft und Frucht am Gaumen, schöner Riesling
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Harxheimer Schlossberg Riesling 2017 QbA tr.: gutes Grüngelb, Kernobst und Zitrusschale in der Nase, straffe Frucht am Gaumen
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Maulbronner Eilfingerberg Riesling 2018 QbA tr.: sehr helles Stroh, zu wenig Ausdruck im Duft und am Gaumen
Weingut Otmar Zang • 97334 Sommerach • www.weingut-zang.de
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Franken Riesling vom Muschelkalk 2018 QbA tr.: grünstroh, viel CO2, im Duft Apfel, sauber und klar auch am Gaumen, fehlen Dichte und Tiefe
Weingut Am Ölspiel - R. Schwarz • 97286 Sommerhausen • www.weingut-am-oelspiel.de
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Sommerhäuser Ölspiel Riesling 2017 Spätlese tr.: leuchtendes Grünstroh, im Duft verhalten, zu wenig Ausdruck und Tiefe am Gaumen, Säure fällt etwas raus
Unser Punktesystem
--/?? | offen fehlerhafter oder nicht zu beurteilender Wein (z. B. Korkschmecker, Flaschenproblem) |
* | zu einfacher, evtl. auch fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert |
** | Wein mit einem Minimum an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich |
*** | befriedigender, ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken |
**** | guter bis sehr guter Vertreter seiner Art und seines Jahrgangs |
***** | Spitzenwein von internationalem Format |
***** | Traumweine, die kleine Elite |
+ | evtl. noch Potenzial nach oben |
? | nicht eindeutig zu bewertender Wein, braucht evtl. noch Zeit |
Weinproben von enos werden soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate, Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem und geschmacklichem Qualitäten (Finesse, Volumen etc.), Typizität, Alterungsfähigkeit und Trinkgenuss dar. Die Redaktion distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt aller in diesen Reports verlinkten Seiten und gibt auch keine Garantie für die Verfügbarkeit der Weine, weder beim Erzeuger noch bei den direkt oder indirekt verlinkten Wiederverkäufern.
Unser Punktesystem
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**** | guter bis sehr guter Vertreter seiner Art und seines Jahrgangs |
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Weinproben von enos werden soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate, Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem und geschmacklichem Qualitäten (Finesse, Volumen etc.), Typizität, Alterungsfähigkeit und Trinkgenuss dar. Die Redaktion distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt aller in diesen Reports verlinkten Seiten und gibt auch keine Garantie für die Verfügbarkeit der Weine, weder beim Erzeuger noch bei den direkt oder indirekt verlinkten Wiederverkäufern.