Die Türkei gibt Gas

Dezember 2013
Unsere Topweine Sämtliche Weine und VKN Unser Punktesystem

Nur tröpfchenweise, anders kann man es nicht beschreiben, hatte ich - und das auch erst in allerjüngster Zeit - bisher Bekanntschaft mit dem Weinbau und den Weinen der Türkei machen können. Umso erfreulicher war deshalb für mich die Nachricht, dass Wines of Turkey sich nach langen Kontaktversuchen bereiterklärte, eine umfassende Verkostung für mich zu organisieren. Letztlich waren es dann etwa 40 Weine aus 11 Betrieben, die in den letzten Wochen hier eintrudelten, und ich machte mich an die Arbeit.

Kayra ist einer der absoluten Top-Betriebe der Türkei. Hier die Elazığ-Weinberge. (Firmenfoto)

Um Weine aus einheimisch türkischen Rebsorten hatte ich gebeten, und meine Bitte wurde auch weithin respektiert. Um den Überblick so umfassend wie möglich zu machen, habe ich allerdings dann in diesen Report auch Weine aufgenommen, von denen bereits einmal in den Higlights bzw. im WorldWine Blog die Rede war. So durfte ich dann zum ersten Mal aus den weißen Narince, Emir - sogar zwei Weine aus Sultaniye, Sultaninen, waren dabei - und natürlich aus den roten Sorten wie Öközgözü, Boğazkere oder Kalecik Karasi kennenlernen, die sowohl reinsortig als auch im Verschnitt untereinander oder mit französischen Sorten gefüllt worden waren. Um es vorweg zu sagen: Es waren sehr gute, überraschend gute und vor allem eigenständige Weine darunter. Und, wer weiß, vielleicht ergibt sich ja in der nächsten Zeit einmal eine Gelegenheit, intensiv und ausführlich über Weinberge und Weinmacher der Türkei zu berichten. Schön wär's!


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Unsere Top 10

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Kayra araplar ( i li / stanbul) – Dedeçe me Cabernet franc Versus 2011
****+
Kayra araplar ( i li / stanbul) – Elasi Öközgözü Baran’s Vineyard Vintage 2010
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Kavaklidere araplari A. . (Akyurt / Ankara) – Anadolu Üzümleri Narince Chardonnay Côtes d’Avanos 2012
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Nodus Winery (a) – Nodus Shiraz 2011
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KT - Kastro Tireli (Besiktas / Istanbul) – Akhisar Syrah - Mourvèdre 2010
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Kayra araplar ( i li / stanbul) – Denisli Bo azkere Vintage 2010
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Château Kalpak - Kalpak Tarim Urunleri Ltd. Sti. (Istanbul) – Château Kalpak 2010
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Corvus Vineyards (Bozcaada / Çanakkale) – Bozcaada Corpus 2005
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Château Kalpak - Kalpak Tarim Urunleri Ltd. Sti. (Istanbul) – Château Kalpak Cabernet franc 2010
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Arcadia Vineyards (K rklareli ) – Sauvignon gris - Pinot gris Gri 2011

 

 

Sämtliche Weine mit VKN

Arcadia Vineyards • 39750 K rklareli • www.arcadiavineyards.com

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Sauvignon blanc Narince 2011 : sehr helles Stroh, verhaltener, aber sauberer Sauvignonduft, grasige und Stachelbeernoten, am Gaumen gute Frucht, aber noch verschlossen

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Sauvignon gris - Pinot gris Gri 2011 : helles Stroh, süßlich-würzige Nase mit Aprikosen und Backwerk, dicht, saftig, rund am Gaumen, in Finish grasig-fruchtige Noten mit etwas Banane

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Cabernet Sauvignon - Cabernet franc - Merlot 2009 : dichtes, lebendiges Rubin, saubere Frucht, auch am Gaumen sehr geradlig, sandiges Tannin, nicht allzu viel Ausdruck

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Cabernet + 2010 : warmes, leicht oranges Rosé, gute Rotweinaromen mit etwas Banane und Mandarine, schöner, schmelziger Körper

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Cabernet franc - Merlot rosé 2011 : etwas fahles Rosé, bonbonartige Fruchtaromen, saftig, schmelzig, guter Sommerwein


Corvus Vineyards • 17680 Bozcaada / Çanakkale • www.corvus.com.tr

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Bozcaada Corpus 2005 : dichtes, im Herz schwarzes Rubinrot, Waldkräuter, leichte Eukalyptus- und floralen Noten im Duft, sehr sauber und tief, auch Spuren von Kaffee und Cassis, am Gaumen sehr feste, aber auch feine Tanninstruktur, Eleganz und schöne aromatische Fruchtigkeit, frischer aromatischer Abgang, toller Wein mit sehr viel Charakter


Champagne Jacquart • 51057 Reims • www.champagne-jacquart.com

--?

Champagne Brut Blanc de Blancs millésimé 2005 : strohgrün, feines Perlage, im Duft verhalten, mit etwas Banane und Bonbon, ein wenig Liebstöckel-Würze, zu wenig Ausdruck und Dichte am Gaumen, auch leicht süß-säuerlicher Eindruck, vermutlich fehlerhafte Flasche


Château Kalpak - Kalpak Tarim Urunleri Ltd. Sti. • 34156 Istanbul • www.kalpak.net

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Château Kalpak 2010 : dichtes, lebendiges Rot, feiner Beerenduft in der Nase, fester Körper, gute Struktur, aromatische Tiefe und Länge vorhanden, moderner Wein

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Château Kalpak Cabernet franc 2010 : dichte, schönes Rubin, leichte Reduktions- und Kaffeenoten im Duft, saftig und stoffig, braucht noch etwas Zeit, zeigt aber schon schöne aromatische Länge


KT - Kastro Tireli • 34345 Besiktas / Istanbul •

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Akhisar Narince - Viognier 2011 : dichtes Goldgelb, gute aromatische Tiefe, Dörrobst und Würze, am Gaumen markante Säure, etwas zu wenig Stoff und Volumen, Nase und Gaumen passen nicht richtig zusammen

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Akhisar Alkaia 2010 : dichtes, schönes Rubin, etwas Hagebutte und Pfeffer, am Gaumen dicht, aber auch leicht klebrig, Säure, Tannine und Frucht nicht in der Balance

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Akhisar Syrah - Mourvèdre 2010 : dunkles, schönes Rubin, Weihnachtsgewürze, gute aromatische Tiefe, am Gaumen dicht und saftig, Struktur nicht sehr klar definiert, dennoch guter Wein

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Akhisar Elaia 2012 : helles Korallrosa, im Duft recht fein, rote Johannisbeeren und Kirschen, am Gaumen saftig und stoffig, aber auch ein wenig spürbare Restsüße


Kavaklidere araplari A. . • 06750 Akyurt / Ankara • www.kavaklidere.com

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Anadolu Üzümleri Narince - Emir Selection 2011 : strohgelb, schöner Duft mit Zitrusaromen, am Gaumen etwas auster, aber gut strukturiert

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Anadolu Üzümleri Narince Chardonnay Côtes d’Avanos 2012 : Grünstroh, feiner Duft mit gelbem Steinobst und Zitrusnoten, dicht, saftig am Gaumen, recht feste Struktur, guter Wein mit etwas Länge im Abgang

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Anadolu Üzümleri Kalecik Karasi - Syrah Vin & Art 2012 : dichtes, schönes Rubin, rote Beeren und Pfeffer, am Gaumen saftig und fruchtig, schöne Balance, Aromatik und Länge ok

***+

Anadolu Üzümleri Öközgözü - Bo azkere Selection 2010 : in der Nase weinig, recht einfache rote Beeren, am Gaumen etwas Frucht, aber dahinter sehr klebriges Tannin, kann sich vielleicht noch verbessern


Kayra araplar • 1 i li / stanbul • www.kayrasaraplari.com

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Anadolu Üzümleri Emir - Narince Buzba 2012 : helles Grünstroh, im Duft etwas grüne Frucht, fest und recht stoffig am Gaumen, ein Spur Sauvignon-Aromatik, guter, wenn auch etwas einfacher Sommerwein

****?

Hamzapinar Chardonnay - Viognier Versus 2011 : schönes Grünstroh, etwas Banane und Kohlenwasserstoffe, am Gaumen korrekt, nicht allzu viel Tiefe und Ausdruck, geht mit längerer Lüftungauf und wird deutlich besser, aber auch der Alkohol tritt mehr zutage

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Anadolu Üzümleri Öközgözü - Bo azkere Buzba Rezerv 2010 : dichtes, schönes Rubin, etwas zu parfümierte Nase mit Erdbeerduft, am Gaumen stoffig, mit hartem, noch jungem Tannin, sehr eigenwilliger, authentischer Wein, braucht vielleicht noch etwas Zeit

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Dedeçe me Cabernet franc Versus 2011 : dickes Brombeerrot, rauchige Beerenfrucht, Cassis, dicht, saftig, am Gaumen noch eine Spur vegetaler Aromen, aber auch gutes Tannin, sehr schöner Wein im internationalen Stil, kann noch reifen

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Denisli Bo azkere Vintage 2010 : lebendiges Rubinrot, Kirschen und Rauch, Frucht mit der Lüftung intensiver, am Gaumen viel Saft, gute Struktur, im Finish etwas ungewöhnliche Bonbonaromen, lebendiger, fruchtiger Wein

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Denízli Kalecik Karasi terra 2012 : gutes Rot, verhalten, aber sauber im Duft, etwas Pflaume und rote Beeren, am Gaumen recht stoffig und saftig, aber im Finish keine Balance, wenig aromatischer Ausdruck

***?

Elasi Öküzgözü terra 2011 : gutes Rubin, sauberer Duft mit leichten Cassisnoten, am Gaumen geradlinig, wenig Frucht und Saft, recht einfacher Wein

****+

Elasi Öközgözü Baran’s Vineyard Vintage 2010 : dichtes, sehr schönes Rot, tiefe Aromen mit schwarzen Beeren und Pfeffer, fest, gut strukturiert, mit ausreichend Frucht und noch jungen Tanninen, sehr geradliniger Wein, kann vielleicht noch reifen


Nodus Winery • 1 a •

****

Nodus Shiraz 2011 : dichtes, schönes Rubin, Kirschen und schwarze Beeren, am Gaumen Stoff, Struktur, Tannine noch ein wenig jung und rau, kann reifen


Pa aeli Ba cilik ve arapçilik A. . • 1 Kemelpa a / zmir • www.pasaeli.com

**

Tekirda Yapincak 2012 : gutes Strohgelb, wenig Duft in der Nase, am Gaumen etwas Zitrussäure, keine Frucht und kein Stoff

****?

Kaz Da lari Karasakiz - Merlot 6 N 2012 : mittleres Rot, im Duft hefig-weinig, mit etwas Lüftung auch Würze und Pfeffer, gute aromatische Tiefe, Alkohol gibt Volumen, genügend Saft und recht feine Struktur, überzeugt vor allem durch aromatische Länge


Pamukkale arapçilik Ltd. ti. • 1 Güney / Denizli • www.pamukkalesarap.com

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Denízli Chardonnay - Narince - Sauvignon blanc Anfora Trio 2012 : gutes Grünstroh, verhaltener Duft mit einer Spur Zitrus- und Petrolnoten, am Gaumen etwas Saft, aber auch rustikale Schärfe im Finish

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Denízli Narince - Sauvignon blanc Meridies 2011 : strohgelb, sauberer Duft, etwas Stachelbeere, am Gaumen zu wenig Volumen, rustikal

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Denízli Sultaniye Senfoní 2012 : helles Stroh, sauberer, aber nicht sehr ausdrucksvoller Duft, ein wenig Banane, am Gaumen etwas erdig-metallisch, wenig Frucht und Finesse, rustikaler, sehr einfacher Wein, im Finish leicht bitter

***?

Denízli Bo azkere - Cabernet franc Meridies 2010 : gutes Rot, im Duft zunächst sehr krautig, wird mit der Lüftung etwas neutraler, am Gaumen rund und gefällig, aber ohne Ausdruck

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Denízli Kalecik Karasi - Shiraz Meridies 2010 : schönes Rubinrot, etwas verhalten und leicht stielig im Duft, rote Beeren und eine Spur Rhumtopf, ohne Leben am Gaumen

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Denízli Kalecik Karasi Anfora 2012 : gutes Rot, sauberer, verhaltener Duft, am Gaumen geradlinig, aber ohne Tiefe und Finesse

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Denízli Shiraz - Kaleci Karasi - Cabernet Sauvignon Trio 2011 : dichtes, schönes Rot, sehr buttrig-hefig mit viel Banane im Duft, erst mit der Lüftung ein wenig Frucht, am Gaumen idem, wenig Finesse und Charme

***?

Denízli Shiraz - Merlot - Kalecik Karasi - Bo azkere Senfoní 2011 : frisches, schönes Rubin, Nase weinig, ohne viel Tiefe und Finesse, am Gaumen rustikal, wenig Frucht, kein Charme

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Denízli Öküzgözü - Bo azkere Anfora 2010 : gutes Rot, verhaltene Kirschfrucht mit einer Spur pfeffriger Noten, am Gaumen ohne Dichte und Ausdruck, nur vordergründig süffig

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Denízli Shiraz - Kaleci Karasi - Cabernet Sauvignon Trio rosé 2012 : helles Korallrosa, im Duft sehr verhalten, am Gaumen ohne viel Frucht und Stoff, zu dünn und kurz im Abgang

**?

Denízli Öküzgözü - Cabernet Sauvignon Meridies 2012 : sehr hell, im Duft keine Frucht und Finesse, sehr breit und grobschlächtig, dünn am Gaumen und leicht metallisch im Finish


Suvla araplari • 17900 Eceabat / Çanakkale • www.suvla.com

****?

Gallipoli Sur barrel aged 2010 : dichtes, lebendiges Rot, leicht pfeffrige Frucht, am Gaumen fest strukturiert, gute Substanz und schöne Beerenaromen


Vinkara Winery • 06 Kalecik / Ankara • www.vinkara.com

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Anadolu Üzümleri Narince 2011 : gutes Gelb, leichte Würze und gute Stachelbeere im Duft, gute Dichte, stoffiger Wein

***?

Anadolu Üzümleri Bo azkere 2010 : warmes, nicht sehr brillantes Rot, im Duft eine Spur buttrig, auch eine Spur Pfeffer, am Gaumen Süße, Co2 und klebriges Tannin, keine Balance

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Anadolu Üzümleri Kalecik Karasi 2011 : mittleres, leicht gereiftes Rot, im Duft Käse und Muskatnuss, dünn und flach am Gaumen

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Anadolu Üzümleri Kalecik Karasi 2012 : (25 cl Flasche) helles Rot, Backhefe und Banane im Duft, am Gaumen frisch, aber auch sehr einfach

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Anadolu Üzümleri Öküzgözü 2012 : gutes Rubinrot, im Duft leicht böcksrig, mit der Luft etwas Butter und Rauch, am Gaumen unharmonisch, CO2 und klebriges Tannin ohne Stoff und Tiefe


Unser Punktesystem

 

--/??
offen fehlerhafter oder nicht zu beurteilender Wein (z. B. Korkschmecker, Flaschenproblem)
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zu einfacher, evtl. auch fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert
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Wein mit einem Minimum an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich
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befriedigender, ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken
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guter bis sehr guter Vertreter seiner Art und seines Jahrgangs
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Spitzenwein von internationalem Format
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Traumweine, die kleine Elite
+
evtl. noch Potenzial nach oben
?
nicht eindeutig zu bewertender Wein, braucht evtl. noch Zeit
 
Weinproben von enos werden soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate, Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem und geschmacklichem Qualitäten (Finesse, Volumen etc.), Typizität, Alterungsfähigkeit und Trinkgenuss dar. Die Redaktion distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt aller in diesen Reports verlinkten Seiten und gibt auch keine Garantie für die Verfügbarkeit der Weine, weder beim Erzeuger noch bei den direkt oder indirekt verlinkten Wiederverkäufern.
 
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