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Sämtliche Weine mit VKN
Château de la Bois Brinçon • 49320 Blaison-Saint-Sulpice •
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Anjou rouge Le Clos Bertin 2012 : dichtes Rot, leicht gekochte Frucht, am Gaumen zu wenig Saft und frucht für die Tannine
Domaine Cotelleraie - Gérard Vallée • 37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil •
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Saint-Nicolas-de-Bourgueil L’Envolée 2015 : dichtes Rot mit warmem Rand, im Duft deutlicher Fehlton, wenig Charme und Stoff am Gaumen
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Chinon Clos du Chêne Vert 2011 : noch recht frische, dichte Farbe, am Gaumen fest, noch etwas raues Tannin, gute Länge im Abgang
Domaine Arnauld Lambert • 49260 Saint-Just-sur-Dive •
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Saumur-Champigny Moleton 2015 : dichte Rubin mit warmem Rand, im Duft und am Gaumenn wenig Ausdruck und Finesse
Caves de la Loire • 49320 Brissac - Quincè •
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Anjou Villages Brissac Château des Cossé Cuvée Réserve 2018 : gutes Rot, wenig Ausdruck in der Nase, wirkt am Gaumen etwas mager, kein Saft und kein Charme
Frédéric Mabilleau Vigneron • 37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil •
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Saint-Nicolas-de-Bourgueil Les Rouillères 2020 : frisches Rubin, rote Beeren und Kirschen im Duft, am Gaumen saftig, weich und fruchtig
Château de Nitray • 37270 Athée-sur-Cher •
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Touraine Côt 2018 : dichtes Rubin Brombeeren und animalische Noten, fest am Gaumen, mit guter Tanninstruktur, Aromatik im Finish wieder mit Brombeeren
Domaine Olga Raffault • 37420 Savigny-en-Véron •
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Chinon Les Picasses 2008 : gut gereiftes Rot, im Duft terziär, wenig Frucht und Finesse, am Gaumen schon etwas stumpf
Domaine Roches Neuves - Thierry Germain • 49400 Varrains • www.vgas.com
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Saumur-Champigny Terres-Chaudes 2010 : dichtes, gutes Rot, im Duft tief, mit Würze und terziären Noten, noch frisch am Gaumen, gute Säure, etwas wenig Dichte und Kraft
Domaine Antoine Sanzay • 49400 Varrains •
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Saumur-Champigny Les Poyeux 2021 : frisches Kirschrot, Hagebutte und Kürbis im Duft, schöner, saftiger Körper, gute Frucht am Gaumen
Unser Punktesystem
--/?? | offen fehlerhafter oder nicht zu beurteilender Wein (z. B. Korkschmecker, Flaschenproblem) |
* | zu einfacher, evtl. auch fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert |
** | Wein mit einem Minimum an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich |
*** | befriedigender, ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken |
**** | guter bis sehr guter Vertreter seiner Art und seines Jahrgangs |
***** | Spitzenwein von internationalem Format |
***** | Traumweine, die kleine Elite |
+ | evtl. noch Potenzial nach oben |
? | nicht eindeutig zu bewertender Wein, braucht evtl. noch Zeit |
Weinproben von enos werden soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate, Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem und geschmacklichem Qualitäten (Finesse, Volumen etc.), Typizität, Alterungsfähigkeit und Trinkgenuss dar. Die Redaktion distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt aller in diesen Reports verlinkten Seiten und gibt auch keine Garantie für die Verfügbarkeit der Weine, weder beim Erzeuger noch bei den direkt oder indirekt verlinkten Wiederverkäufern.
Unser Punktesystem
Unser Punktesystem
--/?? | offen fehlerhafter oder nicht zu beurteilender Wein (z. B. Korkschmecker, Flaschenproblem) |
* | zu einfacher, evtl. auch fehlerhafter Wein, nicht empfehlenswert |
** | Wein mit einem Minimum an Qualitäten, akzeptabel wenn im unteren Preisbereich |
*** | befriedigender, ansatzweise typischer Wein, angenehm zu trinken |
**** | guter bis sehr guter Vertreter seiner Art und seines Jahrgangs |
***** | Spitzenwein von internationalem Format |
***** | Traumweine, die kleine Elite |
+ | evtl. noch Potenzial nach oben |
? | nicht eindeutig zu bewertender Wein, braucht evtl. noch Zeit |
Weinproben von enos werden soweit wie möglich unter optimalen Bedingungen, wenn es geht blind durchgeführt, um eine eventuelle Verfälschung der Resultate, Voreingenommenheit und Irrtümer auszuschalten. Auch dann aber sind Verkostungs-Urteile immer nur subjektive Momentaufnahmen und hängen nicht zuletzt von der Authentizität der Proben ab, die uns präsentiert werden. Die Redaktion lehnt deshalb jede Haftung für Weine ab, deren geschmackliche Qualitäten nicht den hier geschilderten Eindrücken entsprechen. Unsere Bewertungen stellen eine Synthese aus aromatischem und geschmacklichem Qualitäten (Finesse, Volumen etc.), Typizität, Alterungsfähigkeit und Trinkgenuss dar. Die Redaktion distanziert sich ausdrücklich vom Inhalt aller in diesen Reports verlinkten Seiten und gibt auch keine Garantie für die Verfügbarkeit der Weine, weder beim Erzeuger noch bei den direkt oder indirekt verlinkten Wiederverkäufern.